离清明还有20多天,青团已经卖起来了。
店里有鲜肉笋雪菜、白糖芝麻、细沙三种,用白点区分,底下垫了一小片粽叶防粘连。热乎乎的味道不错,我一口气吃了细沙和鲜肉笋的两只。这回我更偏爱细沙的,能感觉出来是自己做的那种豆沙,还保留了红小豆的颗粒感,不那么甜。
价格和去年一样,4.5元/只。包装盒0.5元/个,每个包装盒最多可以装8只青团。今年阳光、雨水等天气条件合适,艾草长得比往年早一点,所以上市也早了。
春天里的舌尖。
本文标题:青团
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