从飞机上俯瞰整座锦官城,会看到大片的流光溢彩。
成都很繁华,机场客流量大,高楼遍布。
提到成都,美食是绝对绕不开的。
2010年被评为世界美食之都的成都,可以让任何人的胃在这里找到归属感。
在没有来之前,我完全无法想象成都有多好吃。
美食
在成都的第一天,世文学长带我去吃饭,是川大附近的一家小店,很多川大学生。
虽然已经是中午一点多,但店里一座难求。简单地点了钵钵鸡,豌豆饭和凉糕,貌不惊人,但真的超好吃。凉糕合着红糖一起咽下的那种愉悦可以消除夏日的任何一丝酷暑,钵钵鸡的香麻入口会让你激动地流出眼泪。
走在成都的街头小巷,邂逅满城的川菜火锅小吃。
川北凉粉细嫩清爽,凉糕冰凉滑腻,兔丁筋道微麻,叶儿耙香糯精致,火锅麻辣销魂,钵钵鸡香辣方便。
这些只是成都美食中的微小部分,身临其境你会知道味蕾会有多愉悦。
会享受的成都人,在钻研吃的方面下了很大功夫。对于吃的热衷,让他们愿意在这方面花费精力。他们有时间去用心准备一道美食,也愿意花很多时间去等候一场佳宴。
一家火爆的川菜馆,可能经常要等到晚上十二点。
在美食之余,成都的川菜馆还有独特的营销模式:吃川菜看川剧,川剧变脸川剧喷火,在味蕾飘飘欲仙的同时欣赏古老的川剧奇葩。
离开当天,我的内心告诉我你已经没有时间你必须离开,但我分明听到我的胃在无声抗议。
曾经有一个外国人打算花一年时间吃遍中国美食,五年过去了,他还在中国四川。
成都可能是世界上最好吃的城市了。
繁华
在没来成都之前,我不知道成都如此繁华。
西南重镇,建城3000多年在这,该是如此繁华了。远洋太古里,IFS国际金融中心,方所书店,各种高端奢侈品都可以在这里看到,国际巨头经常在这里搞活动。远洋太古里是低矮的蜀居,让人煞感诧异。4000平方米的方所,像一个独立于世的魔幻空间。这里还有亚洲最大的MUJI旗舰店,唯一的一家MUJI内地餐厅就在这了。在最繁华的春熙路,高楼林立,游人如织。
成都最负盛名的两条街,锦里和宽窄巷子,一天到晚都是人。这里有各种手艺人,同时有各种美食。虽然越来越商业化,但我们也许可以从里面窥见老成都的影子。
在最繁华的商圈,坐落着大慈寺,仿佛周边的繁华与它丝毫无关。这里面有多少成都人的坚守呢?
繁华璀璨高楼林立的成都没有辜负天府之国的美称,有紫土的滋养,会一直繁华下去的。
成都给外人的印象一直都是悠闲自在,它确实是这样的。
公园
了解成都人的平常生活,最合适的场所该是各式公园了。
公园里一天到晚都会有散步的人群,深处坐落着各式的茶馆。在茶馆端详成都人,他们的脸上写着幸福。茶馆好用竹椅,周边常种竹,点上一壶茶悠闲自在地坐上一天。
茶馆坐落在公园里,周边花草林木,湖山溪影,怡人心性。在静坐享茶的同时,茶馆里穿梭着各式手艺人。有掏耳的,有修脚的,有捏背的,成都人乐于去享受这种手艺带来的愉悦。
流淌穿城而过的那条河叫做锦江,吃完早饭的成都人,会提上钓杆来这里钓鱼。江边种满了树,于是连伞也不用撑。公园大大小小的空地上,是起舞的身影。有大妈大爷,有中年叔叔阿姨。他们不单单晚上跳,他们可以跳一整天。他们跳的不是广场舞,他们跳的是清新的交际舞。
酒馆
成都让人注目的地方还有它遍布全城的酒馆。四川盛产酒,剑南春五粮液这些都是四川人的佳酿。既然盛产,哪有不喝的道理。从川大出来,便是酒吧一条街,那里常日满座。在酒国梦乡里,哪有不悠闲自在的道理呢!
成都人不喜欢买房置业,成都的房价在同等级城市来说一直不高。日子过得滋润,吃好玩好,对他们来说就够了。
成都人爽朗,操着浓重四川官话的他们爱吃爱玩。夜晚十二点的路边摊依旧熙攘,他们把酒言欢,丝毫不去忧虑明天。也许,他们的明天会更加美好。
不想离开
渐渐能够理解赵雷对成都怀有的感情,我同样不想离开这里。
雷子带不走她,不代表你也带不走。成都盛产美女,也许下一刻你就遇到了你的怦然心动。
在这座悠闲蜀城,窗可看雪山,身有垂柳在畔,举目所及如西子,俯有锦江可钓,入嘴玉琼佳肴,哪有不喜欢的道理呢?
当年没有去川大,我的胃一辈子都不会原谅我。
在日新月异的中国,蜀中人民有如此的坚守情怀,这安逸之地让人羡慕。
希望成都越来越好,我还会再来。
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