现实生活中可以看到，喝酒是一个普遍的行为，在我生活的这个城市，一进入到晚上，不管是走到哪里，都能够看到一些吆五喝六的情况。这样的情况不仅显得更具有生活的气息，而且还显示出来一种热闹的氛围。说到喝酒，头脑中马上就闪现出来一些与喝酒相关的事情，在那些事情中，记忆最深刻的恐怕是一些喝醉酒的洋相。
尽管有过一些喝酒的经历，可是对于为什么爱喝酒这个行为却是知之甚少。有时候也会想，酒有什么好的，一喝都晕，而且还影响到人的健康，据权威机构消息，每一年因为喝酒带来的健康问题产生的损失就是一笔很大的数字。不仅如此，因为喝酒出现的刑事案件也是不计其数，一些不该发生的事情，因为当事人酒精上头，出现了无法自制的情况。
当听过这本书之后，让我对喝酒这一件事有了更多的理解和认识。从书中讲到的内容来看，喝酒是一种进化的结果，早在7千年前，从人类聚集的地方已经出现了类似于酒的痕迹。从种种迹象来看，人们对酒的喜爱，更多的是因为生存的需要。
为什么会这样说？我们可以从成熟的食物中闻到一种发酵的气味，这种从食物中散发出来发酵的气味，正是吸引人类采摘的诱因。有了这一个诱因，那些比较聪明的人就会寻着这个气味找到美味的浆果，反过来看，谁能够找到更多的果子，谁就有可能活下来。
另一个角度来看，喝酒是一种文化，从不同地区可以看到不同的喝酒文化，这样的一种文化，让有着相同嗜好的人很容易建立某些共识，这样的共识提高彼此之间的沟通效率。现实生活中，有很多在正式场合办不好的事情，在酒桌上可能就有出现转变的可能。
关于酒文化还有很多的相关书籍阐述，在这里就不再赘述。这本书中只是讲到了为什么爱喝酒，给我留下印象深刻的内容是喝酒可以让人感觉到快乐，还能够释一定的放压力，不仅如此，而且还能够增加人的想象力。
为什么李白喝酒之后才能够做诗，就是因为喝酒之后，让人的头脑放松了警惕，一些神经处于亢奋的状态，这样的一种状态很容易激发人的灵感。由此可以看到，很多文人墨客都喜欢喝酒，大概率上是因为可以从喝酒中获得灵感。
即使如此，书中也讲到了喝酒对健康的影响是很大的，最好的预防是一滴酒都不要喝。可是，从喝酒的一系列正反馈中，又让很多的人无法舍弃，怎么办呢？书中给出了一些建议。首先是限制酒的饮入量，其次是喝酒的时候要有方便取水的地方，重要的一点是不被一些不良的饮酒文化绑架。
看到书中讲的这些内容，给我对喝酒这一件事有了更多的感触。喝酒不仅是一种交际的方式，而且还是生活中不可或缺的一部分，尤其是在一些红白喜事之中，更少不了酒的元素介入。在那些喝酒的场合之中，如何做到书中讲的那些要素，则是需要有一定的人生智慧。
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