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东北杀猪菜是这样吗?20元来了一大盆,吃完总觉不对劲

东北杀猪菜是这样吗?20元来了一大盆,吃完总觉不对劲

作者: 6dc358a04050 | 来源:发表于2019-09-20 10:56 被阅读0次

东北杀猪菜,应该是东北地区非常知名的一道菜,在东北零下几十度的低温下,来上一锅,既解馋来又暖和,还喷香喷香的。

上次在内蒙阿尔山,不但有机会游览了美丽的阿尔山,我正好有机会品尝了一下东北杀猪菜,但许多朋友看了图片说是假的,搞得我很郁闷,今天我就和大家分享一下。

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<input placeholder="图片描述(最多50字)" value="" style="font-family: "Microsoft YaHei", SimSun, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.5;">

一个人在阿尔山,黄昏我去了一家餐馆,坐在那里半天不知道吃什么,这时候我看到旁边桌一位东北大哥,他一个人点了一盆那个什么菜,上面漂满了酸菜,吃得好像挺有滋味的。

我估计那就是东北杀猪菜。

只见他一手端着碗米饭,一手还拎着瓶白酒,偶尔还哼上首小曲、东北人,活得真是豁达,通透!

老板问我吃啥,我习惯的撇了一眼菜单,又看了下这位神仙般的兄弟,老板马上会意:那就也给你煮份杀猪菜吧。

我说多少钱,因为看到菜单上是45元,

老板说:你一个人,就给你来20元

我一听,那行,这老板,还怪会做生意呢,就知道我在想什么,哈哈

好的,成交!

不一会,我那份杀猪菜上场了,“铛铛铛铛”

哈哈,虽然没什么特别的欢呼和仪式,其实我心里就是这么开心,要知道,我可是第一次吃东北杀猪菜哦。

不过等我看了菜色,觉得有些不对劲,但我也说不上啥,毕竟我也不懂,

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<input placeholder="图片描述(最多50字)" value="东北杀猪菜" style="font-family: "Microsoft YaHei", SimSun, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.5;">

这盘杀猪菜是用一个盆子装的,份量挺大,满满一盆汤,上面漂着油花,还有一些像猪血一样的东西。

原来这就是东北杀猪菜啊!

我先吃了一口酸菜,嗯,还成,是酸菜的味道,

然后又尝了一下那个猪血,觉得也还可以,就是感觉这猪血咋这么零碎呢,

再看了一下整盆菜,总觉得磨磨唧唧的,但我又说不出啥。

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吃到下面,我吃到了几片肥肉,不算油腻,

但是只有很小很薄的几片,慢慢都被我消灭了。

最后,这盆杀猪菜扒来扒去就只剩一大堆酸菜,看起来还有大半盆,

我打了个饱嗝,结账走人。

这就是我第一次吃东北杀猪菜的真实体验,老实说我从没怀疑真假,但凭心而论,的确不是我想象中的样子?

那真正的杀猪菜到底是啥样?这盆杀猪菜是不是真的呢?

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<input placeholder="图片描述(最多50字)" value="阿尔山夜色" style="font-family: "Microsoft YaHei", SimSun, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.5;">

走出餐馆,眼前豁然开朗。

哇,夜晚的阿尔山,灯火璀璨,流光溢彩,恍惚间如天边的银河,6月的阿尔山,夜凉如水,天空像洗过一样明净。

不愧是中国最小最美的城市!

20元的杀猪菜,美丽的阿尔山夜色,是我初到阿尔山最难忘的回忆!

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