一碗土豆丝的爱

一碗土豆丝的爱

从家乡返回城市工作的前一天，我对老妈说：“妈，明早上能给咱炒些土豆丝吗？”

老妈淡淡地说：“屋里的洋芋都快冻住了！”

我没再回应，因为我清醒地知道，老妈明早肯定会做的。

第二天早上，我步入厨房的时刻，一碗热气腾腾、柳叶形状的土豆丝摆放在桌子中央。我二话不说，毫不犹豫地扒拉起来。

碗里还剩余一半土豆丝时，老妈又端来一碗。我愣了片刻，继续扒拉一会后，肚子微微向外凸起，严厉警告我：“够了，任游子，你还记得减肥的目标吗？就算不记得，你考虑过我的感受吗？”

我惭愧地抚摸了肚子，对老妈说：“哎呀，把人吃的撑地！”不等老妈回应，我接着说：“妈，我担心现在走的话晕车，再等两个小时走吧！”

老妈正收拾碗筷，没有回头，又是淡淡地说：“屋里还有些核桃，你走时带上吧！”

我“嗯”了声，走出厨房，走进我的房间继续攻读小说《白鹿原》，沉浸在小娥诱惑黑娃的情节中。

时间的箭离弦后急速射出，接近两小时时，老妈走近我的房间，眼含不舍地说：“把这些带上吧！”

我抬头看了下，老妈将装着核桃和苹果的塑料袋放在我的身边，接着说：“你吃的话，土豆丝还放在锅里，热着里！”

瞬间，我的内心翻江倒海，坚定的意志轰然坍塌，眼泪侵满眼角，芝麻豆般大的泪滴掉在小娥的奶子上。愧疚、留恋糅合而成的情绪布满了全身毛孔。

老妈说完后就走出了屋子，我赶紧下床走进厨房，揭开锅盖，热气腾飞的水蒸气模糊了我的双眼。稍等片刻，我从锅中看到了柳叶状的土豆丝炙热地躺在碗里。

我拿起筷子吃了两口，看了看近乎满碗的土豆丝，背上装着《白鹿原》、苹果和核桃的背包，跨出了家的大门。

在我构思这篇关于土豆丝的文章时，拼劲吃奶劲道回忆第一次吃土豆丝时的味道，但很遗憾，我已经全然忘却。

从住校算起，我已离开家10年，树立了独立的思想和态度，吃过数不清次数的炒土豆丝，包括酸辣土豆丝、凉拌土豆丝等，味道可口、印象深刻。

但是，最让我留恋往返、回味无穷、深度渴望的土豆丝还是老妈做的炒土豆丝。

我的偶像雕爷说，菜品的味道分为三个阶段，妈妈的味道阶段、海纳百川阶段、味蕾打开后的阶段。

我非常同意雕爷的观点，因为这三个阶段和人生历程非常相似。于此同时，我想说，你可以品尝山珍海味，打开味蕾，但请留下一种妈妈的味道，不要改变它，因为吃它的时间越来越短。

对我而言，土豆丝承载着我和老妈之间，浓浓化不开的母子情感。老妈将拿手的炒土豆丝递到我的眼前，而我将这份“爱的礼物”收纳肚中。至此，一份爱传递完毕。

当我在陌生的城市打拼时，遭受委屈、遇到荆棘时，老妈温和自然的脸庞和那份炒土豆丝同时进入我的心海。

我抿了抿嘴，安全感回归心田，披荆斩棘的动力和爱的渴望灵巧地涌动全身。我双手握拳，冲击天空，再次进入繁忙的工作中。

每个人都心存妈妈的味道，愿你将它永久地保存在心田。光年流转，大富大贵，家庭幸福，请记得，这种美好的生活源自哪里？