在东北，除了火锅烧烤
还有地道的东北美食——
铁锅炖一切
炖鸡、炖鸭、炖鱼、炖大鹅、炖排骨，
总有一样能炖出你的心意~
没有精致的器皿，没有考究的外形
它最吸引人的特色
是浓郁醇厚的味道
俗话说的好，“千滚豆腐万滚鱼”
冒着热气的鱼肉吃起来
饱满有劲，越煮越香
李记炖鱼
在东北，最最热情的待客之道
就是坐在炕头上吃非常具有东北特色的铁锅炖鱼！
李记炖鱼每次来，
基本不需要点另外的菜，
只要一口炖锅，里面饭和菜都有了，
新鲜的的鱼肉，配上粉条、豆腐、白菜，
再加入秘制的东北酱料，
大约三十分钟左右就能炖好。
掀开锅的一瞬间，
再撒少许葱花、香菜，
你就可以大块朵颐了～
地址：大连市西岗区胜利路解放军210医院斜对面等店
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“ 不评也不赞，瘦得比较慢！”
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本文标题：【吃在大连】大铁锅炖鱼饱满有劲，越煮越香，是浓郁醇厚的味道
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