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一起成长系列(80)

一起成长系列(80)

作者: 深圳的早晨 | 来源:发表于2022-12-15 07:54 被阅读0次

十二月过去三分之一了。

审阅L洋工作学习周报,提出如下建议。

1、 无论进货,还是生产过程出现的质量问题,品管都要做好跟进,并按照要求上单,如涉及扣款的要及时上系统。

2、 在审版过程能够发现问题,并及时反馈相关人员,这说明你的工作还是做得很细致,希望继续对照标准做好控制。

3、 包装时我们产品的脸面,要做好控制,就要有标准,如色彩标准、字体标准、喷码标准等,请梳理下,看看我们还要哪些工作没有细化的,如出口产品的备案号,要明确哪些是印刷上去,哪些事通过喷码实现的。

4、 XXPDQ产品从开始沟通,到一步步改进,要完善XXPDQ产品形成过程档案,做一个项目进程图/表,包括①什么时候开始,参与沟通人员,确定方案;②什么时候修改,沟通人员,确定方案。。。。。,以便溯源。

审阅L斌工作学习周报,提出如下建议。

1、 因12月份XX客户3-MCPD产品采购量增加,我们要做好进货原料的筛选,如不能满足要求,要通过生产高温油来满足客户要求,请做好生产监控的配油控制。

2、 玉米油应开始上市新原料生产加工的,理化指标和玉米赤霉烯酮品质应该会较好,做好进货控制,及时将指标情况反馈和采购、生产,以便调整生产工艺,提高生产效率,降低生产成本。

3、 大包装在库成品要做好货架期跟进,及时反馈相关业务人员抓紧动销,避免因为储存时间长影响产品品质。

4、 冬季气温适宜,汉方产品可以不用移库,但要做好品质跟踪,且做好与移库产品的品质比对。

审阅Q宇蓝工作学习周报,提出如下建议。

1、 实验室试剂、器皿等耗材要严格按照实验室管理要求做好进出账、领用记录,且每周做好盘点。

2、 国家实验室CNAS项目进度要加快,且要有计划性、时效性,如“不确定度”,一共有多少,计划每周完成多少?这几周都在做不确定度,有无计划每周完成多少,实际是否达成目标。

审阅W琦工作学习周报,提出如下建议。

1、 无论日常巡查,还是项目工作,既要查同,更要查异,对检测异常要有质量敏感性。如25℃和30℃的硬度有的差异不大,有的有很大差异,有无分析是什么原因?还有多个产品的BHT数值偏离添加标准大,是否确认是初始添加量不足,还是该抗氧化剂衰减厉害?——封工跟进

2、 工作不只是做了,做了只说明你完成了这个动作,跟我们要求的“做好”是有距离的。希望在工作中多想、多问、多交流。

审阅W艳艳工作学习周报,提出如下建议。

1、 集团每年都会组织QA年度会议,我们从集团QA的会议中可以知晓集团QA的工作要求,也要按照集团要求做好各项工作。虽然集团表扬了我们在供应商日常管理方面、食品欺诈风险评估、工厂变更管理、AIB审核发现项的整改等方面做得较好,但是我们不能自满,还有继续努力做好不限于以上的其他工作。

2、 佛山盛盈以往在食品安全现场管理方面是欠缺的,我们要协同采购做好该供应商的帮扶,以便达到我们对食品安全的要求。

3、 国家对食品生产从业人员的培训学时是有要求的,我们要做好各部门培训学时跟进,看看是否都能达到培训40小时的要求。

4、 一年事一年毕,部门精益项目工作要在年终完成,请安排在12月份完成,不要跨年。

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