卖茶的人需要懂茶吗?
需懂一点,但没必要太懂。若你非常痴迷于此,这是你的自由。
揭开茶的奥秘,不是卖茶人的使命。
卖茶人使命是什么?把茶卖出去,把茶卖给更多人。
卖茶人只是茶行业中的一环。按照产业分工的原则,他们将自己所属部分的事情做好就可以了。
茶到底属于哪个行业?这个恐怕不能以一句话来定义。
茶所涵盖的领域有:
• 茶叶种植与茶园管理(农林业)
• 茶叶加工生产(生产加工业)
• 茶叶销售(零售业)
• 茶楼茶馆等茶空间(服务业)
• 茶旅游观光(文化休闲)
• 茶学研究(科学与教育业)
• 产品设计(文化创意产业)
• 茶媒体(传播业)
• 其它(宗教、玄学、金融、健康等)
从事茶行业的人,不可能一人独挑全部领域,更不可能一个人做好全部领域。产业的大发展,大繁荣,需要每个身处每个领域的人,各谋其政、各司其职,将自己所属部分的事情做好,才能使整个行业呈现健康发展的状态。
一个卖茶的人,非要像专家学者那样去专研茶,去解读茶,这本身就是茶行业不健康的表现。懂茶的第一任务,是为了识货,以最低的成本,采购性价比更好的茶,在销售过程中,实现利润最大化。这本无可厚非,但是为什么卖茶的人,非要练就一双火眼金睛呢?卖茶人害怕被坑,是因为这个坑在上游领域(茶叶种植与生产加工)就已挖好。
卖茶人努力学习茶叶知识以把控产品品质,这种行为虽然可敬,但也让人颇感无奈。正常行业状态应该是,种茶的人,按照种茶的标准,把茶种好,提供等级清晰的加工原料;生产茶的人,按照生产的标准,把茶加工好,提供优质的标准分明的茶叶产品。让卖茶的人,安心进货,合理定价,做好服务,实现销售,就ok了。
很多卖茶的人虽然懂茶,但是在做生意中,往往不守信义,不重品质,以骗一个是一个的心态做生意,此类分子,无疑是在与挖坑的上游领域沆瀣一气,为茶行业挖墓穴。
相比研究茶,搞懂茶,卖茶人更应该修炼商业道德,提升运营本领,完善服务品质。对于卖茶人而言,守规矩比懂茶重要。
对于买茶的人而言,卖我茶的人,懂不懂茶不重要,重要的是你必须是个靠谱的生意人。
如果一个行业中,最应该靠谱的环节都不靠谱了,那要求其它的环节靠谱,可谓奢望。说到底,卖茶人要去努力很懂茶,是这个行业的一种悲哀。
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