做饭的哲学

作者: CS俱乐部 | 来源:发表于2023-05-24 14:45 被阅读0次

    老婆在登山中摔了一下,就这一下,让她卧床不起,腰部疼痛难忍,加上原来有腰脱老毛病,真是雪上加霜。

    所以说,做饭的重任就落在我的肩上。

    做饭倒不是什么大问题,如果二三十年前我对做饭还打怵。

    现在通讯这么发达,这个视频,那个度娘的有的是,随便打几个字就是一大堆。各种口味、南北大菜应有尽有。

    难的就是口味至少要三种。

    第一,我俩的口味基本差不多,上了岁数,以清淡为主,不怎么注重大鱼大肉的。

    第二,姑娘与我们同住,女婿基本是无肉不欢,口淡不闻。

    第三,外孙是墙头草,谁说好吃就吃,另外还得注意给他增加营养的加入。其实孩子大多数情况下对口味、口感是模糊的,只是在大人们的暗示和指引下,才知道所谓的好吃与难吃。

    做饭,就得考虑上述三中状态。

    不能太素,不能太荤,还得加强营养。

    全方考虑,多层斟酌。

    没肉不行,菜少了不行。

    没办法,只有舍弃我俩的喜好了。

    团结最重要,安定最重要,氛围更重要。

    孩子在成长期,跟他们讲青菜的营养,维生素的重要,鱼肉、重口味的危害等,已经没有任何意义。

    每个人只有经历过,感受过,才知道其中的甘苦。

    什么是疼痛?只有挨上一刀,流血之后,疼痛才会在他心里留下阴影,才会明白其中的道理。

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