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火遍抖音的广州美食,全都吃过算我输!

火遍抖音的广州美食,全都吃过算我输!

作者: 一勺吃广州 | 来源:发表于2018-12-14 10:33 被阅读747次

    刷抖音,可以说是时下年轻人消遣时间经常会选择的方式了,而作为吃货,一勺也会时不时刷刷抖音,因为抖音上不仅有搞笑段子,还有很多我没吃过的美食啊!

    不知道吃什么的时候,打开抖音刷一刷,瞬间就被种草;减肥的时候,打开抖音刷一刷,会有很多视频劝你吃完某某美食再减肥...

    总之,抖音真的带火了许多广州本地美食,一勺今天就挑了 7家抖音广州网红店 ,给大家介绍介绍红遍抖音的美食究竟在广州哪里可以吃到。

    赶紧搬好小板凳做好笔记,挑个好日子跟朋友一块儿去吧~

    松哥油焖大虾

    | 人均:152元

    | 营业时间:周一至周日 10:30-02:00

    | 地址:天河南二路24号202(万菱汇斜后方50米)

    我打赌,10个刷抖音的人肯定有9个对这把大铁揪不陌生。先走来一个敲锣的人,后面的小哥哥拿着一铲海鲜上桌,气势妥妥拉轰。

    这样一铲有8种海鲜,鲍鱼、小龙虾、青口、扇贝、花螺等等,基本能想到的这都有。口感都保持了原有的弹牙,一咬开鲜甜的汁水贯穿了整个口腔,再搭配一碗白饭,正好正好有点饱。

    在松哥受欢迎的不仅这一铲,油焖大虾一直稳居销量榜前列。经过年薪60w的刷虾大妈炒鸡VIP洗刷待遇一看就知道不简单,壳红肉白,颜值和实力双在线。

    提前开背,炒制的时候吸收了蜜汁酱味,再倒入啤酒、二锅头焖制,一吃满口浓香,让人根本停不下来。

    63 Steak & Burger by Senses

    | 人均:135元

    | 营业时间:周一至周日 11:00-00:00

    | 地址:珠江新城海风路广粤天地118铺(东门内街右侧50米)

    在吃货眼里,有种食物很黄很黏人,但是几乎没有人能够拒绝,它就是芝士!而63 Steak & Burger by Senses的拉丝芝士汉堡火遍抖音就是因为这芝士能拉成一条瀑布!

    这一条“瀑布”,还是用三种进口芝士做成的,芝士味最浓的拉可雷特芝士、最常被拿来做拉丝披萨的马苏里拉芝士和味道会随储藏时间长短发生变化的车打芝士,只有比例控制得刚好,芝士才能又拉丝又好吃~

    而底下的汉堡,是个大块头,特制牛肉饼加上腌黄瓜、洋葱、番茄和生菜,1个人根本吃不完一整个

    虽然是西餐厅,但是63 Steak & Burger by Senses出品的松露巧克力流心蛋糕还是很不错的喔,不仅拍照好看,而且冰淇淋配上巧克力蛋糕的口感很有层次,也不会过分甜腻,小仙女们可以放心吃~

    美荣粉店

    | 人均:53元

    | 营业时间:周一至周日 全天

    | 地址:珠光街道麦栏街20号亮星酒店怕旁(近北京路地铁站A出口)

    回头率100%的美荣粉店最近在抖音上火得一塌糊涂,身为有22年历史的老店竟然还这么爱搞事情,白天一碗10元的粉称霸广州,晚上转眼又变成了地道的大排档。

    粉是大家最爱的那种,即点即煮,真材实料的烹饪,360度全透明。

    肉有两种选择,骨头熬制的汤底浇上炸过的蒜油,闻起来的鲜味都让人欲罢不能。

    美荣的夜生活也是必打卡的那种,小炒烧烤海鲜,煎炸蒸煮样样齐全。鸡翅鸡腿是食客最爱的C位,蒜香做法皮香肉滑,烧烤鸡腿虽然外皮有点焦,肉质细腻和紧锁的汁水依旧是过瘾的美味。

    想推荐你的还有椒盐九肚鱼椒盐酥脆的外皮加上嫩滑的鱼肉,一口一个的口感简直不能太赞。

    人均大概50元,环境温馨而美好,最重要的是那股烟火儿气,赶紧约上好友来大快朵颐叭~

    ShinyX86 ● 百变拼盘

    | 人均:63元

    | 营业时间:周一至周日 10:00-22:00

    | 地址:昌岗中路合生新天地首层L1-112铺(近昌岗地铁站E出口)

    抖音当红花旦还有这款来自Shiny·X86百变拼盘的网红熔岩芝士榴莲披萨,拉长丝丝的效果让不少芝士控大喊真心不能忍。

    与其说是披萨,看起来跟馅饼没有差别。厚实的内涵是满满的榴莲和芝士,搭配上些许焦脆的外皮,吃一口就知道店家绝对的良心。

    除了网红披萨,shiny其他菜品都相当有特色,招牌至尊薄脆披萨用料丰富,披萨底又脆又薄,真真好吃到飞起来。还有小吃拼盘性价比超高,好吃又好看,最适合双十二刚剁手的猪猪女孩了。

    陈记煲仔粥

    | 人均:76元

    | 营业时间:周一至周日 17:30-02:00

    | 地址:兴南大道与金瓯东路交叉口东北100米(靠近员岗地铁站E口)

    都说打边炉是广东人对冷空气最起码的尊重,要不怎么广东入冬失败每个人都在喊,因为我们想要打边炉啊!

    虽说广东人几乎什么都吃(福建人除外),但是吃得养生,广州人可是很在行。火锅,我们要吃粥底的!

    而陈记煲仔粥,就专营粥底火锅,海鲜不单只新鲜,而且几乎都是十元一碟,一个人撑死了也就吃十碟八碟,人均100元就能吃到扶墙出。

    海鲜肉类有大概30种,简直是肉食者的圣地啊!被放进锅底前皮皮虾还在活蹦乱跳青口肥大,毛蟹多膏,牛肉厚切大片新鲜还怎么煮都不会老!

    虽然说是粥底火锅,但是总的来说,这就是自助砂锅粥呀,吃到最后,粥底会变得十分浓稠,煮了这么多东西,精华都在粥里了,绝对不能浪费~

    虽然陈记位置有点偏僻,但是来吃的人很多,在敞篷大排档一起吃还是很有氛围的吼。

    乜氏研究室

    | 人均:39元

    | 营业时间:周一至周日 13:00-23:00

    | 地址:江南西路玫瑰园玫瑰街9号商务港102A

    这家店,用烧杯喝咖啡,是不是听起来十分新奇?不仅如此,你还可以自己用化学实验器具自己调制饮品,重回学生时代体验一番随心所欲就能成为化学学霸的快感。

    一进门你也许就会发现一桌桌的人拿着试管和烧杯在研究着什么,有一种误闯入化学实验室的感觉。就是这种不同凡响的调试饮品的新奇体验让乜氏研究室开了好几年依旧这么受欢迎。

    这里虽然墙壁上贴着元素周期表,到处可见烧杯和试管,但是这里没有公式和化学定律的束缚,更多的是只有随性与期待的心情(但是自己调的饮品,再难喝也不能怪别人hhh)。

    “我在研究色”,是乜氏研究室颜色最丰富的一次“试验”,试管里的果汁,碰上烧杯里口味各异的苏打水,究竟会从产生怎样的化学效果?

    混合不同颜色或不同比例的果汁和苏打水,你就能得到口味各异的苏打果汁~味道也许并不能都让人满意,但是拍照,绝对是抢镜头的那一款!

    除了饮品,这里的蛋糕竟然也出奇地好吃,就像这款研究蔓越莓蛋糕,蔓越莓与芝士的结合,使得芝士味浓而不腻,还带着蔓越莓清香的酸,好吃!

    如果你也想当一回“化学家”,来这里,放心,这里没有对错,只有未知的新奇~

    点就点好

    | 人均:51元

    | 营业时间:周一至周日07:00-22:00

    | 地址:工业大道北132号43栋花城往事内(近悦品四季酒店

    冬天吃佛跳墙,该是一种滋补温暖又正常不过的事情。怎么点就点好就因为佛跳墙在抖音火了一把呢?

    因为人家的佛跳墙里,有八爪鱼呀!

    视频里的八爪鱼不仅个头有半个手臂那么大,而且甚至在下锅前还生猛得很, 一度想挣脱开滚烫的汤底。

    这种生烫八爪鱼的操作,一勺也没见过,场面震撼,八爪鱼最终不敌双手人,被煮成鲜美的八爪鱼佛跳墙。(心疼八爪鱼几分钟)

    点就点好作为一家新派茶楼,藏身于花城往事这个美食文化园区内,墙壁上的广式壁画能够带人回到童年,粤剧花旦、鸡公榄...无不在展示老广州文化的精粹。

    这里的粤式茶点当然是种类齐全,而且还在传统口味和样式的基础上加入自己的创新元素,就像这道魔力手陈香牛肉丸,就加入了陈皮,在咀嚼弹牙的牛肉丸的同时,陈皮的芳香也会慢慢渗透出来。

    上面提到的八爪鱼佛跳墙,食材真是非常丰富,鲜鲍鱼、北海道凡立贝、加拿大贝柱、鲜花胶...平时舍不得买的滋补食材,在这锅佛跳墙内都能吃到,再加上Q弹鲜甜的八爪鱼肉,想想都觉得美滋滋呀~

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