昨日元宵节,新一年第一个月圆之夜。
下午,小皮蛋子不肯睡午觉,和大宝挤在一张床上玩儿,快开学了,由他去吧!
“时间充足,我何不蒸个面灯?” 说干就干!
往年都是黑哥用萝卜头或者西葫芦刻一个,最不济还有打火机,今年我要放大招了!
“失传”二十多年的“手艺”重出江湖——记得小时候就会蒸,而且样子还不错。
那时每逢正月十五我们那里都会自己蒸面灯,经常跟妈妈一起做,用豆面和面,团成一个小杯盏的模样,捏上褶儿,一个代表一月,两个代表二月,以此类推。
插上火柴,倒上油,照完牙照完眼放着不动,看燃尽的火柴像什么预示着当年的什么农作物会丰收……无论什么习俗都是美好的寓意。
豆面无处可寻,就用玉米面代替吧!结婚后第一次做,不知还是不是记忆中的模样?
哪怕掺了面粉,还是不容易操作,勉强捏到“十月”,“十一月十二月”是捏不出来了。
小皮蛋子生日是在八月,黑哥是九月,我是十一月,大宝是十二月,和大宝商量着我用“五月和六月”两个灯凑,他用“二月和十月”两个灯凑。
其实真正照的时候,就不分哪个了,总之就是“照照牙,不生虫;照照眼,看得远;照照耳,听得清……”
小皮蛋子问妈妈我可以吃一个吗?反正我是没吃过,小时候大人说吃这个会长胡子,还有“吃鱼籽不识数”啊什么的。
可看着这些小可爱,好想吃一个尝尝呀!只是放凉之后变得特别硬,玉米面的特性。
还热乎乎的小皮蛋子就等不及要点灯,黑哥说等天黑的,等啊等终于等到八点钟,棉棒头浸上油,点灯!保佑一年风调雨顺,健康平安!
准备几道小菜,包一盖帘白菜猪肉馅儿饺子——
大黄米汤圆是买来的——
刚要开饭,婆婆打来电话,问我们包饺子没,告诉她包了,正想着吃完饭给她打电话的,婆婆笑着说他们也包了,让我们快吃饭。
包饺子、煮汤圆、蒸面灯、简单几道小菜,给足你们的仪式感。过完今天,年就彻底过完啦!各就各位!
天冷,我们没出去赏灯,以下图片来自朋友圈——
“长街花灯明如月,万里烟火耀比星。”
一元复始,大地回春
草木萌发,春山可望
愿你我
跟随春天的脚步出发
不负时光,不负自己
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