村里有一个老太太，儿子不孝顺，经常听我娘说，谁谁谁又看见那老太太捡小孩扔掉的苹果核吃了，我都会感到一阵阵的心痛，我想到了尊严与馋，我开始怀疑人类的信念，我不知一个正常人能为一口美食干出什么荒唐事来。
我想起小时候，那种一年到头不见肉的日子，馋一旦上来，就有一种力量似乎要把胸膛挠开，急得人团团转，像热锅上的蚂蚁，根本站不住脚。这时我便会委婉地向母亲表达我的意思，不出三两句话，我娘便会明白，有时她会告诉我哪里有吃的，自己去拿，有时她却会说：“怎么？馋了？照那个嘴扇两巴掌就不馋了”，说完她笑了，我也笑了。
馋，是克服不了的瘾，抽两巴掌肯定是解决不了问题的。想起《老农民》里那个女生肯嫁给那个不出息的汉子，只是因为他承诺了她，嫁给他以后有肉蛋饺子吃，每当我想起那个女人双眼迷离，美滋滋，悠悠然的表情，如梦如幻地说出“肉蛋饺子”四个字，我都能感觉到味蕾的张力与魔幻，那种美美的幸福感。
我的邻居还有一个小故事，一个小女孩每次去超市买东西回来，就会忿忿不平对母亲抱怨：“人家别人都买鸡吃，咱也不买。”母亲都会安慰她说：“人家家里来走亲戚的了，等咱家里那只老母鸡死了，我就给你炖了。”小女孩再也不抱怨了，母亲也就渐渐把这事给忘了，又过了好久，一天她对母亲再次抱怨说：“咱家那只老母鸡怎么还不死呀！？”原来小女孩不但当真了，而且从来就没有把这事给忘了。
馋，就像是人体里的一根神经，一旦它得不到满足，它就会抽打我们，让我们马不停蹄，挖空心思地为它奔波劳碌，甚至为它冒险，为它牺牲我们其他方面的幸福。
现代人是很难把美食与幸福感联系起来的，中国最近的10多年，经济飞速增长，尽管人民币贬值厉害，尽管生存压力在增大，但是共产党还是把美食送入了普通百姓家的餐桌，谁也不会再为一顿“肉蛋饺子”而大发感慨，不会再有哪个小孩子因为馋而惦记着自己家的鸡早死。
现在我们经常会听到大人孩子对某种美食的抱怨，太油了！太甜了！怎么天天吃这个呀！……中国人的味蕾已经从当初的饥渴走向饱满，然后慢慢地再回归到合理。
其实我们对美食需要的并不多，可是也真的不能少。
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