长安，记忆的古城

长安，记忆的古城

一直都想写一篇关于古城西安的文章，回忆那些亲身经历过的事。发到简书上，给大家分享一下。我这个生于六十年代的人，对这座十三朝古都，有一种更为深刻的感慨。我们这些行将踏入暮年的老西安，儿时的印象对于我们来说，显得弥足珍贵，人生如过眼云烟，那一份对故都的眷恋，却魂牵梦绕于心，挥之不去，你眼中的风景，将成为我心目中的一道彩虹，永驻于心，亦真亦幻。

你知道吗，中国大地的原点在哪里？它位于西安北部的泾阳县，也就是作为大西安中心城区最后的一块战略洼地泾渭新区。它是关天经济区快速崛起的先试先行战略基地。我记得有一句成语叫泾渭分明就源于此。渭河是黄河的最大支流，泾河又是渭河的最大支流，泾河和渭河在古城西安北郊交汇时，由于含沙量不同，呈现出一清一浊，清水浊水同流一河互不相融的奇特景观，形成了一道非常明显的界限。后人就用清浊不混来比喻界限清楚，是非分明，人品清浊，以及对待同一事物表现出来的两种截然不同的态度。

西安处于中国南北交界地带， 南依秦岭，比临汇入长江的汉水。向北是黄河的支流渭河， 有八水绕长安之美誉。是连接西北，西南，中原的纽带。地理位置十分优越。这一独特的地理区位， 在全国大都市中是唯一的。世界文明看中国，不到西安，就不算到中国。 西安是一座具有古老历史的现代化城市，秉承环保理念，打造以大遗址公园为媒介，集国际旅游服务基地，形成度假酒店、会议展览、博物馆、文化会馆、展示中心、高档居住、商业贸易、健康休闲、都市观光农业等服务设施为核心产业。同时也是国际商贸、临空工业、高科技产业、生活居住、旅游休闲等功能于一体的新兴城市。

长安，记忆的古城

如果你只是观光，没有咀嚼过它的滋味，那么你就是一个过客。西安的许多东西是需要时间来细细的考量，静下心来，细细品味的。但是许多人还是避免不了走马观花，每一次到访，你都会觉得有很大的变化，但是这座古城固有的厚重，就像这城墙一样，想有太大的变化是很难的，只是在环境景观上却发生了相当大的变化，到了西安，我们所看的历史遗落下的痕迹。现代化的都市，也掩饰不住她那厚重的历史和人文景观。

西安是举世注目的世界四大文明古都（西安、 开罗、 罗马、雅典） 之一。 也是中国六大文明古都（西国六大文明古都（西安、 洛阳、 北京、 南京、 开封、 杭州） 之一。先后有二十一个朝代及政权建都于此，西安的航空基地阎良区本身还是中国著名古都——栎阳 。 在这些朝代中， 建都长安的汉朝和唐朝都是中国历史上最强盛的时代。

当时的长安就是国际性大都市。 公元前1 95年到公元25年，与公元637年到公元904年的时候， 是世界上最大的都市。长安在它发展的顶峰时期，拥有逾百万的人口，是人类历史上第一个达到百万人口的城市， 汉长安城的未央宫， 唐长安城的大明宫，是当时世界上影响最大和最辉煌华丽的宫殿， 唐大明宫也是中国古代规模最大和最雄伟的宫殿群， 光其面积就是今天明清紫禁城的4.5倍还大。 后来世界上的其他大都城，都没有达到或者超过长安曾经达到的高度， 这一事实一直保持到1 5世纪。城市面积第一的地位更是保持到近代 。长安在其发展的极盛阶段一直充当着世界中心的地位， 吸引了大批的外国使节，商旅和朝拜者的到来。

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当今的西安是中国七大区域中心城市之一， 同时也是一座文化城市，是 西北地区工业、 商业、 金融中心，黄河流域以及新欧亚大陆桥的中心城市。它是古丝绸之路的起点。同时是中国中西部地区最大最重要的科研、 高等教育，国防，科技，工业和高新技术，电子信息产业，航空工业和航天工业的核心基地。 是中国中西部地区科技实力最强， 工业门类最齐全的特大型中心城市之一，  物流基地和综合保税区， 以及关中—天水经济区的核心， 目前更致力于打造‘西三角’ ， 即重庆、 成都、 西安经济区。

在西安碑林， 有一块清代碑石，它纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜， 它们也被称为长安八景。 这八处景观分别是：华岳仙掌、 骊山晚照。灞柳风雪、 曲江流饮。雁塔晨钟、 咸阳古渡。草堂烟雾、 太白积雪。有诗云：华岳仙掌望崤涵，雁塔晨钟响城南。骊山晚照披秦地，曲江流饮绕长安。灞柳风雪三春暖，太白积雪六月寒。草堂烟雾紧相连，咸阳古渡几千年。

久负盛名的大雁塔，坐落于西安市南部的慈恩寺内。 慈恩寺是唐太子李治为纪念亡母文德皇后而修建的， 故名慈恩寺。 共有十三处院落， 房屋达一千九百八十七间， 并请赴印度取经回国的高僧玄奘主持寺务， 著名的画家阎立本，吴道子都在此绘制过壁画， 可见规模之宏大。 唐永徽三年（652年） 玄奘在寺内西院建塔，名慈恩寺塔，用以存放从印度带回来的经籍。现在的塔名是据《慈恩寺三藏法师传》中记载： 摩揭陀国有一僧寺，一日有一只大雁离群落羽，摔死在地上。僧众认为这只大雁是菩萨的化身，决定为大雁建造一座塔， 因而又名雁塔，也称大雁塔。大雁塔周边的景观还有曲江池，大唐芙蓉园，寒窑。大唐芙蓉园是西北地区最大的文化主题公园，是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式景区。

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这里要重点说一下世界八大奇观秦始皇兵马俑。1 974年春， 当地农民在打井时， 从2米多深的地下挖出陶俑人头碎片，这一偶然发现， 引起了考古部门极大的重视， 从此揭开了尘封地下2000多年的文化宝库。 在发现一号坑和三号坑以后， 1 976年发现二号坑。 一号坑局部挖掘于1 979年，并于1 979年开放； 三号坑全部发掘， 于1 989年开放； 二号坑从1 994年3月开始挖掘。

秦俑坑坐西向东， 3座坑呈品字形排列。 3座坑计有陶俑陶马8000余件。自从一号坑开放以来，秦俑博物馆以接待国内外观众近3000万， 数十个国家的元首亲临参观，无不赞不绝口，法国前总理希拉克1 979年来这里参观， 称赞秦兵马俑是世界第八大奇迹，认为不看金字塔， 不算真正到埃及；不看兵马俑， 不算真正到中国。

三号坑全部是武士俑分别执有不同的青铜兵器， 近战的有刀、 矛、剑、 戟， 射击兵器有弓弩和箭镞。 其中箭长97厘米，八棱面。 荆柯刺秦王曾用匕首， 秦王就是用这种利剑砍伤刺客的。 虽经两千多年的剥蚀， 剑仍保持坚固锋利的本色利的本色。•一号坑建有拱形陈列大厅， 总面积为1 .6万平方米， 采光良好， 观众可从检阅台一睹坑内兵马俑的雄姿。号坑位于一号坑的东北侧和三号坑的东侧， 呈曲尺形方阵， 东西长96米， 南北宽为84米， 总面积约为6000平方米。 坑内建筑与一号坑相同， 但布阵更为复杂， 兵种更为齐全， 是3个坑中最为壮观的军阵。

二号坑建有1 .7万平方米的陈列大厅，是目前我国规模最大，功能最齐全的现代化遗址陈列厅。据初步推算， 二号坑有陶俑陶马1 300多件，战车80余辆，青铜兵器数万件， 其中将军俑、 鞍马俑、跪姿射俑为首次发现。二号坑东、西两端各有4个斜坡门道。北边有两个斜坡门道。 俑坑坐西面东，正门在东边。人们不禁要问： 修筑兵马俑坑的用意何在？ 人们大致有四种说法： “守卫京城的宿卫军” 、“秦始皇东巡卫队的象征”  ，“送葬的俑群” 为表彰军功所树立的纪念碑” 。

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据秦陵考古发掘表明，秦始皇陵的体布秦始皇陵园的整体布局是模拟他生前的宫城图。 3座坑位于陵外城东东门大道北侧，似是驻扎在京城外守卫京师的宿卫军。秦兵马俑身上隐蔽处多有刻画或戳印的文字， 据一些专家研究，有些是陶匠的名字， 有出自中央官制陶作坊的， 也有出自地方陶作坊的。 有些文字有待破解。 秦兵马俑采用的是分体制作， 然后安装和粘接， 一般是粘接塑像成形后， 再入室烘烤。 原来的兵马俑着有颜色， 因年久剥蚀， 现在看到的只是灰瓦色。模拟他生前的宫城座。

1 979年， 考古工作者在秦始皇陵西侧20米处发现了铜车马坑。它与兵马俑坑东西辉映， 成为中国考古界又一重大发现。1 980年局部试掘铜车马坑时， 在一木椁内 出土一前一后纵置的两辆大型铜车马， 出土时已残破， 经修复后恢复原状车、 马和俑的大小约相当于真车、 真马、 真人的二分之一。 它完全仿实物精心制作， 真实地再现了秦始皇帝车驾的风采。心制作， 真实地再现了秦始皇帝车驾的风采。铜车马主体为青铜所铸， 一些零部件为金银饰品。 各个部件分别铸造， 然后用嵌铸、 焊接、 粘接、 铆接、 子母扣、 纽环扣接、 销钉连接等多种机械连接工艺， 将众多的部件组装为一体。 通体彩绘， 马为白色， 彩绘时所用颜料均为用胶调和的矿物颜料， 利用胶的浓度塑造出立体线条。

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对西安的印象，你要先从西安的街道开始，这是我们每到一个城市最先接触到的。古都西安的城墙，是明代修建的，也是迄今为止全国最完整的城墙。城墙上有城楼，箭楼。城圈内以钟楼为中心，以东，西，南，北大街为轴线，向四面辐射。相对应的有数条呈井字型街道互联互通。每一条街道，都有一个记载着大唐盛世曾经辉煌的名字。有着深厚的地域文化韵味。以钟鼓楼附近街道为例，就有书院门，贡院门，端履门，后宰门，校场门、粉巷，涝巷，琉璃巷，曹家巷，孟家巷，大学习巷，竹笆市，东羊市，西羊市，骡马市，大差市，鸡市拐，甜水井，咸水井，五味十字，麻家十字，大麦市街，湘子庙街，庙后街，报恩寺街等等数不胜数。这些富有都城趣味的街名，深深地印证着历史的痕迹。

西安由于历史沿革而来的古巷，遍布整个城市街区。在这些古巷里，有很多香飘千年依然经久不散的美食小吃店，和名胜古迹相得益彰。饮食是一种智慧，是一种文化。古书上说张翰“见秋风起乃思莼鲈”，终于辞官不做。由此可见，美食对于人们的诱惑之深刻。看美景，品美食也是旅行的精髓。

说到小吃不能不提西大街，这里是回族聚居区。从古至今都是古城一条最繁华的商业街区。唐朝时，这条大街离皇内宫很近，被称为第四横街。南边有承天门，又被称为承天大街，北面设有尚书省，管辖百官，再往西走，就是藩台衙门，掌管银库的藩库，也就是现代的中央银行。靠近西门，有骅骝马坊，饲养着良驹骏马。到了明朝，洪武年修建了城墙，形成了四方城，

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西大街从钟鼓楼开始向西延伸，钟楼对面有德发长饺子馆，味道不错。在正街上，出名的是同盛祥泡馍馆，我在八十年代初退伍回到西安，家人带我去吃羊肉泡馍，那些什么口汤，单子，水围城的说辞我都不懂。也不太会掰馍，吃羊肉泡馍是有讲究的，是不是老吃家，就看掰的馍块大小是否均匀。那个时候的煮馍师傅，会根据你的掰馍手法，添加多少老汤，泡馍味道大有不同。我因为不常去，结果泡馍端出来肉道是不少，味道可是差远了，再看看人家碗里，薄薄的一片肉盖在门口泡馍上，肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。羊肉泡馍食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一碟特制的糖蒜，喝一瓶冰峰汽水，口感清爽，感觉更好。在西安小吃中，光泡馍的种类就有七八种，有牛羊肉泡馍，水盆羊肉泡馍，水盆大肉泡馍，葫芦头泡馍，羊血泡馍，小炒泡馍，三鲜泡馍，豆花泡馍，麻食泡馍等。

在往西走，就是与钟楼遥相呼应的鼓楼，西安的标志。长安八景的晨钟暮鼓，就是由此而来。鼓楼历史久远，明洪年间建的，楼上一块大匾“文武圣地”，这里有一条贯穿南北的回民饮食街，烤肉，炒米，砂锅，灌汤包，粉蒸肉，小酥肉，麻酱凉皮，酸汤水饺，还有甑糕、蜂蜜粽子，桂花凉糕，八宝稀饭，豌豆糕，柿子饼等等数不胜数，吃货们走着看着吃着，临走带上一只稀糊烂烧鸡，几斤腊牛羊肉，几包炒货，清真点心，不亦乐乎。到了晚上，更是灯火辉煌，人影倬倬，熙熙攘攘。那叫一个热闹。尤其是尔德节，古尔邦节的时候，都要去凑个热闹。

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鼓楼十字南边是竹笆市，过去是卖各种竹器的一条街，日常用品应有尽有。那里有一家古旧书店，我早年经常光顾，当时由于经济条件限制，只是看得多，买的少，如果当时买一些善本，到现在那就值钱了。每到星期天，我都要去转一下，一般都是早上去，那里有一家老字号樊记肉夹馍，历史悠久，要一个肉夹馍，一碗粉丝汤，热乎乎的，吃饱喝足了。然后去古旧书店看书。到了中午，去一家红肉煮馍的馆子，或者去南院门的老字号春发生葫芦头泡馍馆吃泡馍。

葫芦头是西安特有的风味小吃，它和羊肉泡馍有相似的地方，都是要掰馍，但主要原料不是牛羊肉，而是猪大肠。猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。其汤酽味浓、鲜香适口，具有浓郁味醇，鲜香滑嫩，肥而不腻，老幼皆宜的特点。葫芦头相传源于唐代，起初名为“杂糕”。相传名医孙思邈到长安一家专卖猪肠的小店吃饭，觉得腥味大，油腻多，得知制法不得当，便传授窍道，并留下药葫芦让店主调味，店主为感激孙思邈，特将药葫芦高悬门口，“杂糕”也改称“葫芦头”了。

吃完泡馍，沿着南院门向西转巷子，这里的古巷四通八达，一直转到西门，再折返回来，下午到省图书馆借书，那是一处闹市里唯一的僻净地方，临街的院中芳花异草，阅览厅古朴素雅，甚是幽静。记得八十年代，省图书馆办借书证要各种证明，我是没有资格借书的，好在有同学是图书馆的工作人员，帮忙办了借书证。这一个下午的时间，就泡在图书馆里看书，临走时再借上两本书。出了图书馆，再到城隍庙去逛逛，当时西大街最热闹的地方当属城隍庙了。这里有各种生活用品，是一个小商品城，针头线脑，日常用品应有尽有，规格齐备。从这是一直通到后台，也就是如今的庙后街。

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转到桥梓口，天色已晚，到知名的“大麻子”鸡丝馄饨馆，吃一碗馄饨。大麻子地处回坊街口，黑牌匾上赫赫书写着“王大麻子馄饨”，他家的鸡丝馄饨汤味浓郁，皮薄馅多，汤是鸡汤调制而成，一笼包子，吃得满口香。这是我记忆里吃过的最有味道的馄饨。其实，有时候美食不一定是山珍海味。

沿着桥梓口的老巷子，一直走到西仓，这里是西安最大的花鸟鱼虫市场，每逢集市的日子，整个巷子人头攒动，热闹非凡。走着走着就到了莲湖公园，当时的莲湖公园是西安古城为数不多的公园，园内郁郁葱葱的树林，围绕着一池不大不小的莲湖，每到秋季，满池的荷花婀娜多姿，美不胜收。这是一座很有建筑风格的公园。我喜欢在湖畔的石凳上坐坐，晚风习习，荷香淡淡扑面而来，听着那些凑在一起自娱自乐的老人们，唱一曲陕西老腔，心情怡然自得。

如今的西安，随着社会的发展，已经是现代化的大都市了，再也看不到从前的模样了，但西安老城的底蕴面貌始终未变。记得有一位诗人说过：“人的一生中，有两样东西是永远不能忘却的，这就是母亲的面孔和城市的面貌。”因为我是在古城西安长大的，这里留给我的印记是不能忘却的，这里有我永远值得怀念的古城旧貌。今天的西安，依然以她丰富的历史遗迹吸引着全世界的目光。