背景：天朝上品是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的产品，天朝上品面市六年来，创立“柔和酱香”标准，打造天朝上品品牌，推出全球贵人战略，以其强大的影响力、感召力和辐射力在国内、国际市场上独树一帜。在进行推广和销售工作的过程中，荣获了国内外各类奖项140余项，获得了国家和国际的共同认可。以上这个是官方的说法。但是很多酒友对茅台酒厂集团技术开发公司的产品并不看好。我gzmtxt认为这个开发公司的酒并没有官方宣传的那么好。
执行标准：天朝上品生产执行标准是Q/MTJK0001S。这是企业标准，体现不出固态法粮食酒的工艺。若是用国家标准可以体现出来。
Q- 企业标准字头；
MTJK-企业名称缩写；
0001s -质量技术监督局发放的流水号
我们知道酱香最好的执行标准是GB/T26760—2011；这个是GB开头，意思是国标。比企业标准高两个档次，中间还有行业标准HB。
生产工艺：天朝上品包装上并没有说明其工艺，官方上也并没有谈到其工艺。有点让人蒙，难道其工艺真的不能见人，是个秘密。我们知道，茅台酒其瓶身就把其工艺写的清清楚楚。不过可以肯定的是天朝上品绝非是酱香最好的工艺---坤沙工艺。
口感：官方的说法是柔和酱香。“柔和酱香”这一技术名称为茅台技开首创，咋一听很是高大上，没几个人懂这里头是个什么名头，但单从”柔和酱香型白酒“这几个字可以是否可以简单的理解为口感柔和的一种酱香型白酒？其实这点是包括很多常喝酱香酒的老酒鬼都没听过的，因为在酱香酒里从来没有柔和一说。实际上酱香清雅，不浓不腻，略酸略淡，不如茅台迎宾。也就是其工艺应该是碎沙都不如，比碎沙还差的还有什么酱香工艺呢，大家就好好想想把。
市场价格：市场上每间零售400多，单瓶120左右。瓶上扫码价格600左右，包装金黄金黄的标签，少接触酒的朋友们可能就把扫码价信以为真了。其实其批发价格低到不能再低，渠道商200左右一件，也就是每瓶不到40元。
个人评价：身为一个就白酒行业里面打滚多年的酒农gzmtxt来说，天朝商品实际上可以理解为挂了茅台的品牌，其广告打得很响。其广告成本比生产成本还要高，不知道大家是想买质量还是广告呢。虽然很多人还是觉得天朝上品挺不错，可能认为我是在贬低了它。我只能说你没有品过真正的坤沙酱香。
我只是一名酒农，只想分享一下自己所知道的酒知识。
喜欢的可以关注我。好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。
网友评论