2022-11-24 小雨 周四
“晚上西红柿炒鸡蛋，还是西红柿鸡蛋汤？”午饭后，我一般都开始准备晚饭的食材，拿起西红柿，我问宝贝。
宝贝的眼睛转了转后说：“还是炒鸡蛋吧，这个比较好吃。”
“对，还是西红柿炒鸡蛋好吃，你们做的那个西红柿鸡蛋汤，我就不爱喝，一点儿也不好喝。”老爸也认同宝贝的意见。
“呃……西红柿鸡蛋汤，我觉得也还可以啊……”宝贝听到爷爷这么说，反而有些尴尬。
爷爷听了，摇了摇头。
宝贝从小最喜欢的一道菜，就是西红柿炒鸡蛋。我们也乐意常做这道菜，毕竟食材便宜，做起来也很方便。
只是上了初中之后，宝贝需要上晚自习，所以午饭晚饭都是在学校里解决。虽然有时候也会有宝贝最喜欢的这道菜，但是她却一点儿不爱吃。
原因无它，皆因学校的这道菜，放的是糖，而不是盐！
为此，她的同学都说，从小他们吃的就是甜味的西红柿炒鸡蛋，没吃过放盐的。而宝贝正好相反，我们从未在家里做过甜味的西红柿炒鸡蛋，总觉得无法下咽。所以，宝贝随着我们的口味，自然也不愿意接受放糖的这道菜了！
虽然只是一道家常菜，但也可以看出南北方的差异性。虽然我们早已适应南方的生活，但是在某些方面，我们依然保留着曾经在北方的生活习惯，比如这道西红柿炒鸡蛋，无论如何，我们也不会用糖来做它的调味品。
这大概就是深藏在骨子里的故乡的烙印吧！
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