美文网首页中国特产文化土特产&餐饮互联网思维交流学习特产分享
初食记:追踪疆域,品尝新疆小伙带来的正宗纸皮核桃

初食记:追踪疆域,品尝新疆小伙带来的正宗纸皮核桃

作者: NB物语 | 来源:发表于2019-04-26 11:43 被阅读0次

    虽然都说“春菜,夏菌,秋核桃”,但是如果你错过了秋天的核桃,就绝对不要错过初食的推荐!

    吃货们注意了,口福到,福利跟着到

    今天我们介绍的是来自新疆—手剥薄皮核桃

    正在抢“”中

    从小生在黄金纬度——北纬40°左右

    薄皮核桃的另一个名字你一定很熟悉,人们亲切的称呼它“纸皮核桃”。

    纸皮核桃对生长的环境要求严格。它只对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,应选择深厚肥沃,保水力强的壤土较为适宜。

    而非常幸运的是,新疆这里的环境像极了为它量身定制。

    带着中国国家地理标志的名号,它即使身在疆域,仍为自己打出了一片天地。

    慕名而来的初食团队,历经5天5夜的长途跋涉

    只为从新疆为您带回原色原味无漂白的新疆核桃

    每一颗核桃都是自然脱落、天然晾晒

    带着纯正浓郁的新疆风味

    叫板传统核桃

    薄皮核桃可以提前3年结果,皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎。

    这种新品种核桃成熟期早,口味好,含油量高,经济价值比老品种核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽种,2-3年就可结果,4--5年进入丰产期。

    一求无价宝

    薄皮核桃的药用价值很高,中医应用广泛。医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

    《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

    唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。

    宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”

    明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。

    新疆纸皮核桃怎么吃

    核桃的吃法可谓多种多样,

    既可以单独生食

    也可以搭配五谷杂粮同食

    简单方便又美味无比

    《中国居民膳食指南2016》建议:

    每日大豆及坚果类宜摄入量25~35克

    相当于5颗核桃

    什么?

    嫌麻烦,需要开核桃神器!

    别担心,新疆薄皮大核桃,真的很薄哦~

    只需手轻轻一捏,嘎嘣脆,一手一个盘出新高度~

    当然,我知道你懒得出门,那就必须下载初食APP,拿着手机就能逛中国各个地方的特产

    悄悄告诉你

    即日起还有优惠券可以领

    1斤到手价只要¥6.8!!!

    相关文章

      网友评论

        本文标题:初食记:追踪疆域,品尝新疆小伙带来的正宗纸皮核桃

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xzdfnqtx.html