
说到最近最热门的水果,牛油果榜上有名。
说到牛油果娇贵,确实也是,因为它确实不便宜,关键是看似坚韧的外表,其实还是很心软的,它的粉丝应该都知道吧!
重点来喽~
一个中型的牛油果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,热量高达731卡路里,脂肪含量超过30克,比起这些,它所含的不饱和脂肪酸,不仅可以降低胆固醇,还可以分解脂肪,预防高血压和动脉硬化。
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
关于牛油果,它的吃法,也是多种多样的。
最常见的,就是直接食用,有些朋友喜欢它的味道,有些朋友对它的特殊味道不太青睐,但一定要在恰到好处的时候食用,才能领略到它的独特风味。
再一种做法,就是把它的果肉挖出来,做成奶昔和甜品,我的闺蜜是最爱这样的食法,味道清新,原汁原味,营养健康。
它的果肉还可以添加到沙拉里,作为果酱使用,来补充营养和丰富的口感。
对于牛油果,是不是有新的认识呢~
偶尔给生活一点调剂和调味,和惠馨一起,多关注我们的身心灵健康,比如,亲自给自己做一杯牛油果奶昔,制一盘牛油果味沙拉,都是非常惬意和不错的,可以尝到美食的满足感,可以享受自己动手的慢时光,最关键,可以带给你更多的健康!
一起动起来吧!
享受你的,我们的,牛油果时光~

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