奶茶店是大街小巷的精致风景,走累了或者是口渴了,一杯奶茶就能瞬间治愈。那么小小的奶茶店,究竟有什么经营大奥妙呢?
奶茶店促销一般选择发优惠券,但很少统一降价,为什么呢?
假设一杯奶茶是15元,如果设置了统一降价为13元,顾客就会慢慢习惯这个价格,商家想涨价是不太可能了。一味降价,等于“自杀”。
但是如果你发放的是2元优惠券呢?顾客收到了,可以直接抵用。一是做到了宣传效果,第二是原本不想喝奶茶的,可能想占个便宜就来了。三是促进消费。
而且,活动结束后,你还是可以用原价15元来出售的。
较之降价,优惠券更有利的是:可以控制时间,可以反复使用,更有理由邀约顾客前来饮茶。
那怎么样发放优惠券更能达到效果呢?
1.好玩有趣。前段时间很有意思的优惠券熊就做得很好。利用玩偶熊可爱的形态来发优惠券,很多人会觉得新奇好玩,优惠券就轻松发放到位了。一只熊的成功,带来千万只小熊的模仿。目前,利用玩偶发券已经是常态了,效果也有衰弱趋势。
2.距离限定。3KM以内的居民是首选的优惠派发对象。距离近的居民可以培养成老客户,吸引重复消费。一般新开的奶茶店会派人发放优惠券,会选在大型商场附近、小区十字路口旁、学校旁,这样的地方人流量大,便于宣传。在发放优惠券过程中,带上一句:“XX街XX号新开的XX奶茶开业啦,欢迎前来品尝”,有问候语比干发优惠券接受率高10倍以上。
3.及时发放。优惠券派发一般是从活动当天开始的,确保用户拿到券之后立马可以使用,避免太晚发券使用户刚拿到就过期了。
4.在线发券。除了人工发券的方式外,电子券在近年来占的比重越来越大。不管是周年庆、节日庆典、店庆等活动,鲤券都能轻松实现。比如,某奶茶店1周年庆典,可以直接使用鲤券“周年庆”模板,填好活动详情,再发送至客户微信即可。
鲤券,一款适用于餐饮店老板引流、沉淀客户,实时掌握店铺活动宣传效果,让营销更有价值的新型工具。
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