没想到会再一次因为疫情,不能在药店买感冒药。
去医院开药,又要不得不接受核酸检测。
也不是多困扰,但总归要比平时麻烦一些。
感冒刚好又有感冒迹象的妈妈,在发现家里感冒药不足时,就小小嘀咕了下。
按平时习惯,在感冒还没真正发威之前,赶紧吃几粒药就能压下去——当然,晚了就没啥效用了,只能等着周期过去自己好起来。
而我,向来不怎么吃药,最多感冒的时候狂喝几天热水撑过去,所以也没怎么关心过家里常用药的存量情况。
听着妈妈的嘀咕,我突然想到什么,立刻起身去超市买了包冰糖回来。
买冰糖干嘛用?利用家里没吃完的金桔,做冰糖金桔膏呀。
这不算啥土法子,但以前外婆经常会熬给我喝,对感冒确实有点效果,尤其能止咳,缓解嗓子疼痛之类。
想到就做。
①把金桔清洗干净,烧开水烫两三分钟。
②一个个去掉蒂,随意切开。
③将金桔和冰糖按2:1的比例倒入锅中,中小火慢熬(加不加水都可以)。
④大概十几二十分钟后,熬到粘稠晶莹的程度就行了。
⑤放凉,冷藏。
很简单的做法,随意着来就行啦~
可以直接当蜜饯吃,也可以泡热水喝。
如果用来防治感冒,早晚泡一杯。
第一次做,好像有点太甜。一个是因为家里的这批金桔本身就甜,还一个是因为冰糖放多了。
虽然不如外婆做的好吃——酸酸甜甜刚刚好——但也还行吧~
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