俗话说:腊八祭灶,年下来到。
祭灶就是小年,腊月二十三。按老家的规矩,这天要祭拜灶神,灶神负责管理各家的灶火,并传递民意,上传下达,因此是最有广泛群众基础的神。祭灶时,人们口中念念有词:灶王爷,请你好话多说,坏话少学。它寄托了劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
民间吃麻糖的习俗,也是希望灶王爷甜了嘴巴,向天宫玉帝多说民间好话。
儿时过小年,爷爷会买来大块祭灶糖(今天的麦芽糖),傍晚,奶奶烧锅,妈妈把祭灶糖放在铁锅中加热,糖会变软,再掺入芝麻粒,用擀面杖制成约3、4厘米厚的薄片,用刀分隔,放在竹筐里冷却。
爸爸让我和弟弟把自制麻糖送到爷爷屋里,爷爷笑呵呵地说:我尝尝就中,你们牙口好,多吃点。
后来,麻糖上市了,每年的这天,爸爸不再像爷爷那样买大块的祭灶糖,而是买来成包的麻糖,家人你一根我两根的分享,吃得不亦乐乎。
如今,每年的这天,我依然会买包麻糖,孩子们只是象征性的尝一两口,而且是在大人的要求下,他们会说太甜了,吃多了腻。我会告诉他们:这是传统民俗,咱们要传承。
天空中的雪花,赶着小年来凑热闹,为节日增添了诗情画意。瑞雪兆丰年,让我们喜迎新年,预祝丰收!
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