海蜇炒豆芽Y

作者: 薰儿小食坊 | 来源:发表于2023-08-11 15:28 被阅读0次

豆芽营养丰富,春季适当多吃点豆芽,既顺应生发阳气的时令特点,又可以健脾化湿。

一、主要食材

黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、海蜇丝、白糖、盐、醋、生抽

二、步骤

1.黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、海蜇丝分别入锅焯一下水。

2.起油锅,先下入黄豆芽和黑豆芽翻炒,待基本成熟后放入绿豆芽。

3.锅内加入适量白糖、盐、醋、生抽调味增色,最后下入海蜇丝,翻炒均匀即可。

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