今天分享一道韩式肥牛拌饭,有菜有肉又有饭,随便拌一拌就无敌好吃



食材表:
肥牛卷200g、香肠2根、香菇2个、泡菜1包、香油8g、生抽10g、雪碧20g、蜂蜜少许、胡萝卜半根、西葫芦半个、韩式辣酱40g、熟白芝麻适量
制作方法:
1、把蔬菜和香肠全部都切成丝,备用

2、调拌拌汁。碗中挤入韩式辣酱,倒入生抽、香油、蜂蜜、雪碧、熟白芝麻,搅拌均匀备用

3、把蔬菜下入开水锅中,焯水后捞出来,摆入米饭中,可以摆一个漂亮的造型

4、起锅,倒入料酒,水开以后加入肥牛,焯水以后再摆入碗中,然后放入泡菜

5、最后浇上之前调好的灵魂拌饭汁,韩式肥牛拌饭就完成了

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