又是一年冬至,与此同时,我们又一次欢聚在公司包饺子。
昨天晚上,安排大家从家拿盆、擀面杖,今天上午去公司附近买肉馅、调料,面粉等。
一切准备就绪,开干。我和面,其他同事用保鲜膜铺桌子,烧水、洗刷碗具等等。
因为没有放饺子和面叶的案板或盘子,我们用保鲜膜铺在桌子上当面板。这个创意还不错吧。
面和好后,洗盆,开始盘馅。盘馅是由我们的大厨主办的,倒入调料,加了2个鸡蛋,开始顺时针搅拌,伴随着搅拌的过程,就能闻到香味,哈哈,因为加的有香油。
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馅盘好,面醒好,这下可以擀面叶,开始包饺子啦,一人擀,仨人包。
这中间我拍照片,录视频,时不时回复微信信息,我感觉没包几个呢,就快包完了。
接下来,我就开始烧水煮饺子啦,吃着煮着,煮了一锅又一锅,一共煮了4锅,4个人吃得饱饱的,吃撑着,哈哈哈~
![](https://img.haomeiwen.com/i14557173/2a52a41d8595340d.jpg)
饭后水果,也给安排上,吃的有葡萄柚、龙眼,还有蜜橘…
这顿饭,吃得真满足呀!
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