快来看烤全羊啦

        为了丰富项目部工作人员单调的生活，增强团队的凝聚力，迎接“五一”劳动节的到来，4月30日下午，项目部党支部书记徐雪飞组织工会在食堂开展了烧烤活动。大家自己动手，丰衣足食，洗菜、穿肉……忙得不亦乐乎，其中最有趣的是烤全羊了。

        首先把买来的整只羊洗干净，放在调料里浸泡二个小时，同时准备好木炭火炉，然后把羊捞出来，用铁丝把羊的四只脚与头绑在烤架上，再把羊身固定，刷上一些油，就可以开烤了。

        刚开始烤时，发现灶低了，架子太高，火的力度不够。于是大家想了个办法，把架子移开，直接放在灶上烤，但不一会儿，闻到了肉烧焦的味道。于是有个人找来二根铁棍放在烤羊架下垫着，这样好一些，但随着火力的增大，又怕羊肉烧了，四个男同志连忙把羊抬起来，放到适合的高度烤。这样抬着也太辛苦了，有人说：“能把羊吊起来炕就好了。”这时文道红想了个办法，搬了四根胶凳子来放二根铁棍，但凳子太矮了，无奈呀，不过抬羊肉的人累了可以坐在凳子上休息下。

        羊肉在慢慢变熟，有的人加木炭、煽火，有的人刷油、涂调料，还有的人用钢丝球擦洗长方形的小烧烤架，准备从大灶里借些火来烧烤鱼、牛肉、豆腐、蔬菜、鸡翅串。不一会儿，小烧烤架也开始工作了，大家一边刷调料，一边翻转，一个个就像正宗的卖烧烤的师傅，阵阵欢笑声在肉香中飘扬……

        天快黑了，这时羊肉在不停地翻转中将熟了，火越来越大，照得大家的脸通红，办公室小邹高兴地说：“马上可以开吃羊肉啦！”大家听了都洗了手，有的还戴了一次性的食用手套。烤熟的羊肉被放在食堂的桌子上，手抓羊肉正式开演。物机部谢涛涛迅速撕下一小块放在嘴里尝，“嗯，香，好吃！”有的人撕下了羊肋骨津津有味地咬，还有的人撕不拖，用刀在割。贤惠的材料员王继宁把羊肉打了个小包，带点回去给上晚班的老公尝尝。很快一只羊被大伙儿瓜分完了。

        最后大家在欢声笑语中回到了各自的宿舍，忙碌了一下午的食堂工作人员在后面搞卫生，大厨小古夫妇手脚麻利，王梨大姐没工夫吃烧烤，她见火还很大，便烤了二根红薯吃，香香甜甜的。