常忆那时

作者: 杨柳岸边SYF | 来源:发表于2021-01-31 19:29 被阅读0次
美好,梅好

今天,进超市看到所谓的“枣糕馍” 让我想起了小时候吃的虚糕。现在回想起来:还是小时候的味道 。

记得那时候,没什么好吃的东西,能填饱肚子就很不容易了。妈妈总会想方设法给我们做好吃的 。虚糕就是其中的一种 :有时候发的是玉米面,有时候发的是红薯面,嫩嫩的花椒叶子搅进去再洒上盐就可以给我们蒸出非常好吃的虚糕。

啧啧啧,新鲜

那味道到如今还记忆犹新!

所以我就毫不客气的在超市里买了四块儿枣糕馍。有几个年轻的女孩子看见我买就问我:“很好吃吗?”我很真实地说:“我也不知道。” 但她们看我买了好几块儿,就说她们也要试试,就各自买了两块儿。

我只能暗自发笑,真不敢对她们说我小时候吃过类似的事物,因为记忆美好,所以今天看到总是要买一些来回味回味过去的生活。就像如今我进超市、逛庙会总要买一袋花米团儿是一样的心情 。

今天说起来花米团儿真不是多喜罕的东西 ,但小时候能够吃到这个是非常幸福的事情。只有同村谁家娶媳妇办喜事了,非常强势的孩子才能够抢到一个 。得来很不容易,就觉得那是最好吃的 !

童年时光

虚糕也好,花米团儿也好 。以上说的两款如今还能够去品尝回味,另一款如今是再也没有机会尝试了—— 那就是所谓的“打梁蛋儿”。

我小的时候,谁家盖房子上梁是要进行一道程序的,那就是在梁上到房子上之后,主家会把蒸熟的打梁蛋儿撒出去。打在新粱上叮叮当当响,又四散蹦远。那时候全村的小孩子都在等待这一刻,“打梁蛋儿”撒下,蹦的到处都是,上边不可避免的会粘上一些尘土、湿泥等脏东西,但谁都不嫌弃, 挣着抢着捡起来把上面的灰能吹了吹一吹,实在吹不下去了会把外边的一层皮揭掉,然后会迫不及待却又非常有技巧的把鹅卵石外包的那一层薄薄的白面馍揭下来慢慢品尝。

在那个很少有白面的年代,能吃上这个真是太幸运了!

正因为如此,在看匪我思存的《迷雾围城》时曾被一个情节打动: 闵红玉和潘健迟往西北的路上 ,看到一个炸油豆腐的摊子 ,闵红玉就跳下车子去买了好几块油豆腐来吃 。潘健迟非常疑惑 :闵红玉的身份怎么会去吃这些东西啊 !闵红玉说是小时候 ,跟着父亲在集市上看到卖油豆腐的不肯走 ,父亲给她买了一块儿她整整吃了一路, 所以,小时候她认为油豆腐就是最好吃的东西 。多少年过去了 ,她看到卖油豆腐的还是要去买着吃 ,小时候的理想也与油豆腐有关 。

这大概就是每个成年人都有的童年情结吧!

幸福可期

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