人们低估饮食和改变生活方式的一个原因是对药物和预防疾病的治疗能力的过分自信。
例如,人们倾向于过分高估某些力量,比如乳房X光检查和肠镜检查,以防止乳腺癌和肠癌的死亡,或者像Fosamax这样的药物,防止髋部骨折,或者降低降胆固醇药物的力量来预防致命的心脏病发作。
病人们认为他汀类药物,如立普妥,比实际预防心脏病的效果要高100倍。
大多数人如果知道真相,就不会服用某些种类的降压药,这就给医生带来了一个难题。
大多数病人都想被告知真相。
他们希望被告知药物实际上会给他们带来什么好处,但是病人的知情权和病人服药意愿的降低之间存在着这种紧张关系。
如果服用降胆固醇药物可以降低未来5年心脏病发作的风险,那么当然,每个人都会接受。
即使有50%的机会受益,大多数人还是想要服用药物。
但是,如果受益的机会只有几个百分点,几乎没有人愿意在余生中每天服用这种药物。
这才是真正的好处。
对于大多数人来说,在5年的时间里,胆固醇、血压和血液稀释药物的作用收益通常低于5%。
难怪医生很少与病人分享这些数据。
因此,即使是高危患者也只有不到5%的机会受益;
然而,患者不希望服用药物,除非他们至少有1/5的机会,即使是心脏病发作的患者。
因此,这项研究表明,告知患者从预防药物策略中获益的百分比,将大大减少此类药物的使用。
他们认识到,对于个人来说,这是不可能有害的;
毕竟有95%的几率不会为他们做任何事情,但对于总体来说,这将会有所不同;
因此,医生和制药公司往往会过分夸大效益,而不愿提及他们实际上是多么的渺小,因为他们知道,如果医生泄露了真相,大多数病人都不会服用。
实践非生活方式的医学是实践欺骗性的医学。
最好的降低胆固醇的他汀类药物可以在6年内降低3.1%的绝对风险。
一项全植物性饮食的研究显示,在不到4年的时间里,它的绝对风险降低了60%。
总的来说,有99.4%的坚持饮食的患者避免了重大的心脏类疾病事件,比如死于心脏病。
所以,当我们必须决定是否要去选择饮食调理方式还是和药物治疗方式,这不是一个选择健康饮食,防止心脏病发作,或服用药物,防止心脏病发作那么粗暴的简单,因为在97%的情况下,药不做任何事,我们是冒着副作用,而如果我们治疗疾病的潜在根源,通过健康的不含胆固醇饮食,我们甚至能够逆转疾病的进展。
停止那些会导致动脉阻塞的饮食,我们的身体可以开始溶解脂斑,在某些情况下,即使没有药物和没有手术,就能打开堵塞的动脉。
这不是一个Ornish博士的研究;
所以,没有运动要求,没有冥想,没有压力管理,没有瑜伽;
因此,在对抗人类第一号疾病杀手的时候,一个健康的全植物性饮食可能比药物有效的20倍!
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