近一个月下来,我自认是学校里起床最早的成年人。等我来到教师食堂,取下锁扣后,才有负责早读课的老师过来打热水、吃早餐,其他的老师要等到八点钟之后才起床。直到某天早晨,我吃过牦牛酸奶配硬馒头,准备离开食堂,迎面碰到仁青措毛。她头发用棉织围巾拢起,身穿蓝黑布罩衫,粗糙的裤子沾上几片发黄、泛黑的污迹,双手满是粘滑的牛粪。她做饭时可不是这套装扮。
“去舀水来给我洗手。”她立在门外吩咐。
我舀出一大瓢,她已弓着腰,站在离门较远的地方,伸出手来。我把水瓢提到她手上方,微微倾斜,让水成股流下。她双手相互来回揉搓。三瓢水之后,才算满意。
经过询问得知,有时候六点不到,她就起床去草场挤牛奶、拾牛粪。原来河谷那片草场属于着晓学校,星星点点分散开来悠闲嚼草的百头牦牛也是学校的财产。我终于知道,正是它们提供了师生们的牛肉、酸奶、奶茶。
仁青措毛的父母在学校旁开了一间小卖部。它也许是着晓乡最大的小卖部,但也只有九、十平方米。小卖部门前有一个大的铁丝围栏,圈养着一只凶悍的藏獒,只要我进小卖部购物,它就骚动不安地吠起来,挣扎使得铁链哗哗作响。另外还散养着一只藏獒与普通狗的杂交品种,脾气稍微好一些,只是瞪瞪地注视着我。着晓乡牧民往来县城太过耗时,小卖部所售货物相当芜杂,锁具、方便面、低廉的零食、碳酸饮料、鸡蛋、洗漱用品、餐具。
仁青措毛在她家四姐妹中排行老二,三妹刚初中毕业,小妹在着晓学校念二年级。四姐妹相貌极为相似,只是三妹脸上的高原红已经深沉到黑色。高原的女性劳动时,离不开音乐。仁青措毛专门买了一个蓝牙小音箱,与苹果手机配合使用。这高级手机是上次卖出虫草后给自己的奖赏。厨房里油火水汽最为激烈时,音响里的藏歌节拍、音调也就越发热烈。待她安静下来,在坐榻上休息时,音箱里又传来我听不懂的藏语佛经,她也就跟着念。
有时,她也有忙不过来的时候,尤其是重要宾客或者教育局之流的来学校检查工作时。教师餐厅招待重要客人的必备菜肴是手抓肉:牦牛肉切成大块,与土豆块同用清水熬煮,不放任何椒、盐等调料,其中,带骨头的肉块被认为最是美味。客人们在享用手抓肉时,仁青措毛会为他们一一递上木柄小刀。每当我走进教师食堂看见有手抓肉,就知道又是上级来人了。如果仁青措毛没得到提前通知,教师的午餐与手抓肉撞在一起,而且还得为客人准备加入牦牛肉粒的酸奶茶,她一人肯定忙不过来。还好她人缘不错,此种时刻总有一、两位女教师,偶尔包括我,陪她一起忙碌。对于本地教育局工作人员的嘴脸,好些教师总结说是“只知道整人害人”。
仁青措毛在准备晚餐的时候,节奏放缓些,老师的一天教学任务也结束了,再加上十八点左右喝过下午茶,大家可以耐心等待。二十点半左右,大伙都能吃上晚餐。晚餐食谱是固定的:煮面片子。其中必定加入牦牛肉,至于加入的蔬菜,则不固定,包菜、小白菜、小南瓜,视季节而定。餐厅和厨房一片谈笑声,两位女教师和她一起围着铁锅,拿着长面团,揪下一片片花瓣大小的面片子,使它们飞入沸水中。如果一个人揪如此多面片子,前后耗时太长,这样煮出来的面片子松软程度不一,早先入锅的,必然更烂熟一些,煮老了,就没有韧劲。
她有着高原女性的坚韧,除了替老师们准备一日三餐、清洗餐具,每个月,她得用洗衣机为学生清洗一次被罩。有空时,还会回家做家务。这种“家庭和事业兼顾”的美好愿望,疲惫的她容易出乱子。一次,我去教师餐厅取东西,摘下锁扣,推门而入,安静无一人,一股浓烈的发酵麦香扑鼻而来。炉子旁放着两铝盆,原本是利用高温加速发酵的。现在,盆中面团不但“醒了”,而且绽放出来,顺着长条凳,爬到地面。我只能先帮她止住混乱局面,将烤得发烫的铝盆端离火炉,放到室外降温。
假期里,她和多数藏民一样,夏天挖虫草,寒假里朝拜神山圣湖,转山转水转佛塔。她已经朝拜过青海湖、纳木错、羊卓雍错。青海湖太大,只是乘车游览一番。最令她骄傲的是,已经两次去德钦县的卡瓦格博转山。出发前,和几位有转山意愿的人约好,从囊谦县城搭车出发,两三天后到达山脚。她不是磕长头,而是背着行囊在山脚行走,不像有些外地游客雇佣马匹驮运行李。转山耗去八天,个人交通费需八百元,一趟旅程下来花费三千元。
“有的地方很冷,有的地方很热。”她说这话的时候,双手环抱身体做哆嗦状。天主教有垂直向上的教堂,令人遥想上帝,而这些神山正是因为山体崇峻的高度和高山气候的诡异多变,才令凡者将之联想到法力无边的仙佛加以崇拜。卡瓦格博赞神被认定为藏传佛教噶举派的保护神,位居藏区八大神山之首。一度有许多登山运动员想登顶此山,即使付出生命的代价也未能达成心愿。在中日联合登山队发生重大事故后,中国政府决定禁止攀登此山。在运动员看来,登山的失败在于山顶气候残酷无常,而山脚的藏民解释说,是山神对于人类的攀登亵渎感到震怒而导致的风云变幻。
她的一位舅舅在卡瓦格博山下某座寺院做喇嘛,他对她交代,卡瓦格博所代表的佛出生于羊年,而今年正好是羊年,因此今年的转山将会更有意义。于是,她已打算寒假再去一趟。就在年尾,有个山地环保公益机构预计到卡瓦格博景区将迎来朝拜的游客高峰,便在网络上号召志同道合的伙伴捡拾游客在山脚留下的垃圾。
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