璃龙学长原创
汤厨子见那小坂老头儿在那瞧着，只当是没看到，就一门心思做菜。
”“时间到！！！”主持人喊到，拍一拍手，命下人将两方做的菜端至评委席面前。
一边的侍从将一盘盘色彩艳丽、造型奇特的菜品端上桌来，一个一个摆放整齐。
待众人凑近观瞧，只见是：
白萝卜丝、京葱丝等堆放成山，用白瓷方碟盛放着一堆生鱼片，里面还冒着森森白气。由胡萝卜雕刻的菊花摆在当中，甚至可以透过鱼肉清晰的看见盘底的花纹。又以各种蔬菜作为饰料，在白盘的衬托下显得尤为淡雅。
一看到这菜就有了食欲。
令中国观众不解的是盘子上还有些“白蘸酱”，这其实不是蘸酱，而是萝卜泥，绿色的是芥末，有给肠胃消毒之功效。
小坂恭恭敬敬得向观众介绍道：“鄙人做的，用味道极其鲜美的金枪鱼以及本地的鲈鱼，按部位依次切片，浇上我的秘制料汁。配上新鲜的黄瓜花、生姜片、细萝卜丝、酸橘、番芫荽、紫苏叶、薄荷叶、海草、菊花等伴碟，欢迎大家品尝。”
他拍一拍手，令侍从端上几杯乌龙茶，有人问了：“为何要喝茶？”
书中代言：此乃日本人吃刺身传统，乌龙茶的茶香余韵短，吃刺身喝乌龙茶不会影响到鱼本身的味道。
待众人皆欣赏完毕，才纷纷下箸试吃，夹起鱼片竟能透析光线，鱼肉经光线折射泛出七彩缤纷而带油润光泽，“红肌白理，轻可吹起，薄如蝉翼，两两相比”。
日本观众也是轻车熟路得蘸着酱料，大快朵颐一番。身穿和服的松井吃了几个后拍手称奇道：“真不愧是小坂大师，这刺身味道真是美味非常呐！哈哈哈。”
按照规矩斗厨双方可以互吃菜品，汤厨子夹了块红色的大肉块吃，入口间顿感冰凉，心里已然知晓，原来那白气是盘中的冰。肉质竟是极嫩无比。
他又夹起一片很薄的肉片尝了起来，此鱼肉色偏白，吃起来味道清淡，肉质柔软。柠檬片的汁水可以冲淡鱼腥味，并没有完全掩盖住鱼鲜味，连汤厨子也不禁连连赞叹，这刀工不在我之下！
在小坂的建议下，吃一口萝卜丝，唇齿清爽，清除了口中不少余味。汤厨子道了声谢字，退下了。
他又请小坂去品尝汤厨子所做的菜。
出乎意料的事，汤厨子的菜竟然也是一盘鱼生片，只见盘中鱼片真是雪白莹润、灿若散雪。用料酒葱姜蒜等做的蘸汁调制齐全。
先前切的豆腐掺杂其中，待上桌后，只见汤厨子用勺取之前炖煮的高汤，一开锅鲜美之味已是弥漫开来，而后找准生鱼片，朝其泼洒滚烫的高汤，鱼片此时在高温下焕发出另一种颜色。鱼片与豆腐一同没入汤中。
他又从酒杯里倒了一瓷碗的酒，酒香味已是散开。连周围离的很近的日本兵也不禁猛地吸鼻子，一脸陶醉。
欲知后事如何，请看下篇
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