又是一年中秋,又是吃蟹的季节。每年这个时候先生都会去老家的伯伯家的蟹池去买些河蟹,或是自家过节吃,或是送朋友。今年买河蟹,先生带着我和姑娘一起去了蟹池!这里的河蟹因七里海湿地得名七里海河蟹。事实上这里的河蟹都是从外边囤来的蟹苗,养在七里海这边河池里一段时间,就可以称之为七里海河蟹了。
乡野蟹池养蟹的这户人家一共包了四个这样的蟹池,春天囤些河蟹在池塘里,精心伺候,赶在中秋前疯狂一个月喂养煮熟的黄豆和玉米粒,目的在于催蟹黄。今年的中秋来的比往年要早些,蟹都还没有长起来,即便这样也不耽误河蟹在中秋涨价。
养蟹人的守夜床我和先生说起养蟹人能在这个季节应该能大赚一比吧。他皱着眉说起养蟹人的日常。老板的父亲前两年癌症过世了,生病之前几十年一直在包池养蟹,那个时候老板每天游手好闲。现如今撑起了父亲的蟹池,每天与鱼虾蟹为伴,夜晚窝在小三轮上搭起的小帐篷里守夜,慢慢成了当年他父亲的模样。
称了一些螃蟹,先生还要求老板再多添几只,老板用胳膊抹着额角的汗水,皱着眉嚷:“弟弟,你差不多行了,这都多少了!”忽的脑海里闪过一句话:谷贱伤农!在泥土里弯腰刨食的人,不该被善待吗?
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