春/遵产地●挖甘草
春，在宁夏盐池，是挖甘草的最佳季节。
周碧英讲，南高北低的盐池，是毛乌素沙漠和黄土高原的过度地带，晴多雨少，日照充足，昼夜温差可达20℃，气候迥异，造就了甘草内在品质和绝妙灵性，色红皮细、骨重粉足，甘草酸和甘草黄胴含量极高。
解脱神酒原料仓库的珍贵，只因遵循道地。
挖甘草
夏/守年份●鉴虫草
夏，雪域高原，烈日灼热了虫草的蜕变。
冬天虫，夏天草，是为虫草。雪域高原，解脱神酒所用的虫草，正经历时间孕育。虫卵期45-72天、幼虫期680-940天、蛹期42-58天、成虫期3-12天。至少3龄后的夏季，温度上升，成虫慢慢蜕变成草，长出地面。
解脱神酒原料仓库的保障，只因足年足月。
鉴虫草
秋/知时节●剥陈皮
秋，广东新会，家家户户剥柑橘晒陈皮。
摘下柑橘，二三刀开皮，不留柑，只取皮，这种奢侈的陈皮，是解脱神酒的标志之一。晾晒陈皮，需知时节，金秋阳光，是最好的养分。秋高气爽之时，便是陈化之期，每年如此，循环往返，慢慢陈化，故而一两陈皮一两金。
解脱神酒原料仓库的稀缺，只因过时不候。
剥陈皮
冬/识药性●蒸黄精
冬，安徽青阳，黄精正在上演一场涅槃重生。
周碧英先将生黄精切片，与黑豆同蒸后，太阳底下晾晒，晒后再蒸，反复九次，九蒸九晒。这一场涅槃重生，需要一整个冬天的漫长淬炼。此时，黄精的外观黑里透红，口感油润软糯，人称仙人余粮。
解脱神酒原料仓库的品质，只因古法炮制。
蒸黄精
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