午睡起来后,看到小黑发来微信,问我要不要辣椒酱?我回了一个字“要”。
因为那份辣椒酱中,除了辣椒外,还有一股浓浓的蒜香,是吃面的很好的佐料。这也是最吸引我的地方。
说是小黑,其实并不小,四十多岁,是我们老总的御用大厨,一个地地道道的江西人。
看起来憨憨厚厚的,做饭的时候,经常带着老婆。
一个掌勺,一个配菜,配合的十分默契。
我因为经常去帮忙,所以跟他们都很熟。
有时候,看到他炒菜,也会主动跟他学习外,会跟他聊一聊家长里短。
得知小黑比我稍大一些,是两个小子的爹,老大子承父业,也已经开始掌勺。老二还在读书,说是要努力考生大学。
每次看到他做的香喷喷的饭菜,我总是垂涎三尺。问他在哪儿学的厨艺,他总是回答我两个字“自学”。
这让我非常汗颜。于是有空的时候,我就请教他如何炒红烧肉,如何超地地道道的江西米粉,如何做.......。
他也经常打趣,说把他的手艺都学会了,他不就失业了吗?
我逗他,我最不屑于干的事情就是抢别人饭碗。
这时候,他总是最开心。
今天,有点忙,就写到这儿。嘿嘿!
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