老家的牛肉汤

老家的牛肉汤

老家的牛肉汤一锅20块，可以装这样六七碗。有人喜欢直接牛肉汤滚汤粉，其实是暴殄天物。直接喝才够鲜甜美味。另外加一盘河粉或者白米饭，才不会浪费牛肉汤，个人觉得肥牛滚汤，汤面漂浮着一些牛油更好喝。可以作为饭堂，节省自己买菜煮饭洗碗的时间精力。