家

文/铭悦

太阳高高的升起，我站在这里。老家的地一眼可以看到边际，屋角的青草，篱笆，小时候淌水的荷塘。眼前的景，总是带着心绪，穿越开来。身边站着那个小姑娘的自己，一心想着离开的模样。

年少不知愁滋味，知味之时已中年。小姑娘总是想到外面去。离开家，离开父母，离开熟悉的它们，带着好奇闯天涯。打工对八零后来说，普遍流行。是信息带动着流动，还是人带动着人。我已经分不清。

“为啥要回家，一路堵得乌压压的，还是要回家呢?"女儿的话回荡在我耳边

心境是拉动人的，比如这种思乡心切的路人。我们想念那味道，还有儿时的点滴。牵挂的父母，割不断的亲情。

就比如要回家了，第一个想起父母，心就雀跃。自然而然间，啥事都加上了些节奏，赶着回去似的。情绪也加了些，有点少年气。心跳快了些，那不是怦然心动，倒是有处可安。

成长的气息和味道，种在我们每个人的内心深处。比如美食，店铺万种，味道百千。找寻良久，家乡的味道总能让自己，想念久些。“糖烧饼和菱角”这两个尤物，在中秋季倒是成为我们的标志性食物。

少年的我们，此时正逢秋收季。月圆之前，村里烟囱，青烟缕缕，芝麻飘出的香气。家家户户忙活着的景--妈妈是面食的高手。和面，冲芝麻，洗菜，榨菜。每个流程，妈妈娴熟驾驭着。大灶烧火，我们被暖气雾气包裹着。第一屉的糖烧饼，是吃光的，一般我连吃四五个。后面的糖烧饼，拾到拾到放满一个小匾。次日，围绕糖烧饼的早饭，大麦粥里放糖烧饼。滑腻的大麦粥，大口喝到心底。一口咬下去，糖烧饼里面芝麻芯流出来。香甜可口。

菱角是这时候，饭后的小零食。踩菱经历:一人一盆。在湖中摇摆，盆中放个挎篮，拎起一串取下大个的，将带小菱的串再放到湖面。取回的菱角，洗净，放锅里水淹过菱角。盖上一片荷叶，大火烧。刚出锅的菱角，从中间咬断，菱角米从硬壳中挤出。入口淡淡的甜，粉糯

粉糯。少年的牙口，不问软硬。只要是吃食，大口吃，味道都来不及细品，面前已经扫光。

经济快速发展后，农村变化老大。没有了大锅灶，蒸糖烧饼留在回忆里。村里的田给别人承包，原生大麦没了踪影。滑溜溜的大麦粥，再也不见踪影。

吃着妈妈买的糖烧饼，油煎的面皮，甜腻的芝麻芯。相对小时候的味道，少了点啥。没有参与蒸做的过程，还是对食材不太放心的当下。

拉着妈妈的手，逛了早晨定位菜市场。有认识的，多数是不认识的，看着农产品摆在市井中。天然淳朴，还有慈爱从客套中流露出来。

买了菱角，考虑牙口的关系，还是选择尝尝就好。国家宣导节约粮食的当下，需要的量衡量着胃口，调整着。不再像以前，成袋似的购买，变成少量买着，尝个味道的样子。

回家的路，很堵停停走走。开车和坐车的人，身体是累的。想念家里的味道，气息，又觉得值得去堵一回。堵完后，我们坐在桌前，家常便饭，陪着聊天，为奔走，为忙碌，两代，三代，齐聚一堂的欢愉，是时光轴里最平凡，最值回味的气息。