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这一段时间,天天听到布谷鸟“布谷.布谷”的叫声,让人不由得想到了小时候。
这是夏天麦子成熟,要割麦的征兆。那时候,每当麦子成熟的季节,每天早上我们都在布谷鸟“布谷布谷”的叫声中揉着惺忪的睡眼起床,在父母的催促下,天蒙蒙亮就起来去割麦。
因为成熟的麦子在太阳下非常脆弱,容易折断,这样麦穗断到地里就可惜了。所以割麦子必须趁早,在太阳变得猛烈之前割下、捆好、担回家。
看看上图的麦田,是朋友老家的麦地。金黄的麦穗非常诱人,。
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看看这个割麦子的图片,如上图。我们小时候就是这样割麦子的,一个麦收季节下来,累的人腰疼。可是大人们常常说小孩子没有腰,歇歇就好了。
割麦子要学会打瑶子 ,就是割一把齐整的麦子,分两半,把两个麦穗的方向互相扭成十字的样子,放地上,然后把割下的麦子放上面,大约够一捆了,就抓住两边的麦秆往中间一扭,再朝扭好的麦秆里面一塞,一捆麦子就等着我们把它们担回家。
小时候担不动多少,父母给我们打造了几个小扁担,一次扎两捆,晃晃悠悠担回家。我常常只能扎一捆麦子起来,要等父母帮忙把另外一捆扎好放我肩上,我才能担回去。
父母常常说快手不如帮手,所以我们很小的时候就帮忙家里面做事,割麦子,担麦子。爷爷用牛撵场的时候,我们负责给麦子翻面,让麦穗脱粒得更加干净。如下图
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非常怀念割麦子时候常常喝的那种甜黄酒,奶奶常常煮很多黄酒,放一点白糖,放凉后给我们带到地里面,这个时候它变得酸甜可口,非常好喝又解渴。
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像这种情况,麦子和早玉米同时生长的情形那个时候比较少见。因为那时候常常是麦子割完,才种水稻和玉米。所以,每年的两季,割麦子和割谷子,是非常让人又期待又害怕的,丰收的喜悦伴随着身体上的劳累,让经历过的人们至今都念念不能忘怀。
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