最近茜喵老是被小伙伴问到一个问题:明明在减肥,却管不住想暴食的嘴怎么办?
根据我的经验,如果她们之前不是一直在过度节食,那么出现这种情况十有八九是饮食结构不合理导致的。
我们的身体需要各种各样的营养素,又十分智能,当它发觉机体处于营养缺乏的状态,会通过激素分泌来激发你对特定食物的渴望。
所以我会建议小伙伴最好可以去做饮食记录,可以利用APP如薄荷去记录所有入口食物的种类,份量以及烹饪方法。也就是说在记录期间,所有进到你嘴里的东西,不仅包括三餐食物,还有零食和水,哪怕你磕了一颗瓜子也要记录上,包括重量的那种记录法。一定是所有的入口的东西,只有全都记录,每一样都不漏掉,才能让我们的膳食记录更准确更有意义。
为什么我要推荐这种看似很繁琐的记录方法呢?说来也很简单,想要弄明白自己的饮食出了什么问题,你首先得要清楚地知道自己每天吃了哪些食物,每种食物的量大概是多少。要是你连自己每天吃了哪些东西都不清楚,那还怎么去调整和改善呢。通常我们每天都会吃各种各样的食物,光凭记忆难免会有疏漏,这就需要我们做好膳食记录。
看到这里,你可能会觉得失望,膳食记录算什么好方法呀,既费时又没多少价值,每天吃了什么自己心里很清楚。其实不然,据研究证实,人往往会大大低估自己摄入的热量。
BBC有一部关于减肥的纪录片,里头有位肥胖女性十分肯定自己的饮食控制做得很到位,坚信自己瘦不下来是因为机体的代谢出了问题。结果研究人员跟踪调查记录她的全天饮食后发现,她的机体代谢功能倒是很正常,但是她每日摄入的热量是她预估热量值的两倍多!
根据饮食记录,你完全可以自己发现饮食中的问题。比如你发现自己蔬菜吃的特别少,每日膳食纤维摄入量严重不足,距离推荐量25-30g差距较大,那你以后就多吃些蔬菜。而如果你发现记录的蛋白质摄入量过多,就说明你肉吃多了,该减一减肉的摄入量啦。在这里,我推荐大家将自己的饮食情况去和《中国居民膳食指南》去做比对,根据指南的建议去调整自己的饮食。
我知道,有些小伙伴其实已经调整好自己的饮食结构了,每天吃的三餐很合理,营养也均衡,但即使很饱还是想吃东西,这主要和心理层面的意识有关。
我在畅销书《自控力》中看到改善这类问题的好方法,在这里和大家分享一下吧。
美国哈佛大学社会心理学家丹尼尔·魏格纳曾做过一个非常有名的白熊实验,他要求参与者尝试不要想象一只白色的熊,结果人们的思维出现强烈反弹,大家很快在脑海中浮现出一只白熊的形象。
这个简单的实验告诉我们,当我们刻意转移注意力时,思维也开始出现无意识的“自主监视”行为——监视自己是否还在想不应该想的事,这使得我们无法从根本上放弃对事情的关注。
要想摆脱自己心中不良的感受,有三大步骤你可以尝试:
一、忠于你的感受,但别相信你所有的想法。
当你产生不快的想法时,将注意力转移到身体上,然后专注于呼吸,想象这些想法像浮云一样逐渐淡去。
二、直面自身的欲望,但不要付诸行动。
1、承认自己脑海中的欲望,以及渴望某种食物的感觉。
2、不要马上试着转移注意力或与之斗争,接受这种想法或感觉,提醒自己“白熊现象”。
3、退一步考虑,意识到这种想法和感觉并不受你的控制,但你可以选择是否将它们付诸实践。
4、记住你的目标,提醒自己预先做出的承诺。
身处减肥期时,与其去思考你什么不能吃,什么不能做,还不如多去想想做什么可以改善健康状况,例如体育锻炼。
三、学会驾驭冲动
当冲动一直存在时,你要尝试与这些生理上的感觉共处,像驾驭泳池里的水一样去驾驭它,不要试图去摆脱,但也别将冲动付诸行动。
文末有福利|明明在减肥,却管不住想暴食的嘴怎么办?最后和大家说两句题外话:
茜喵有一阵子没更文了,心里挺过意不去的,干脆送大家点福利好啦。
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