早早地约了几个老友,一起过中秋。
一大早凤哥儿便摘了新鲜桂花来,我俩一同出门买了些菜,我俩回家后便开始筛选桂花,去梗,去枝叶,大家也都陆陆续续来了。
刚摘用伞装来的 挑个花都是爱你的形状我与一鸣和面,蒸上第一锅桂花松糕,第一次做,是略微有些失败的,桂花放多了,略苦。却也煞是好看。
桂花蒸糕然后揉水油面,油酥,包酥,开酥——开始做荷花酥了。
做之前大家一起各显身手,结果破酥了,本以为最后没办法开花,可是当我割开酥包的时候我就知道,还是成功的。第一次做这样精致的酥点。
荷花酥吃过荷花酥,一个个胃口大开,都嚷着饿了。
自制麻辣卤豆干 青椒炒肉丝 家里的麻辣腊香肠 炝炒白菜 城墙豆腐 番茄鸡蛋汤九个人,六个菜,一张桌,欢声笑语的最是热闹,大家都喜欢怼凤哥儿,哈哈甚是有趣,嘻嘻闹闹中,每个盘子都干干净净。
光盘行动曹领导负责洗碗,然后蒸咸蛋黄,我跟一鸣制作冰皮,然后一鸣负责广式月饼皮,我与凤哥开始制作蛋黄酥。其余的几个小可爱负责帮忙,虽没有具体去分工,每个人却都在欢声笑语中参与进来,也许这就是久处不厌的默契。
第一个冰皮月饼 蛋黄酥 广式生坯如图大家看见了鲜肉馅,因为肉馅没用完,思源说想吃饺子,又包了饺子跟抄手做晚餐。
晚饭后大家用我的按摩仪发现了新趣味,一大群二十多岁即将各奔东西的人,仿佛一群发现了新泥巴的小孩,弹吉他,喝酒,说故事,讲笑话,互相调侃,乐不思蜀,却也是真正的开心,我们这一群人在一起的时候,从来不会计较谁付出多,谁付出少,不会想着从别人身上得到什么,只要大家能坐在一起吃上一顿饭,日子就格外美好。
只是不知道将来还会有多少这样的日子,任我们踏破烟雨,谈笑风生,饮酒对歌。但也无妨,如今我们还能“触而生电”,将彼此的心意感同身受,真好。
吃不完打包哈哈哈哈中秋节快乐,真好
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