前两天突然就想吃妈妈包的茴香饺子了,想着自己尝试着包一次。可去了菜市场愣是没有找到卖茴香的。
在多多上搜寻半天,不知道该买哪家的。他们动辄就是几斤几斤的捆绑卖,我一时间对一斤蔬菜有多少没有了概念。买多了担心不好,买少了又怕不够一顿折腾。索性先买个两斤试试。
昨天刚收到货,今天打开箱子发现两斤也还是有这么多,表面上看菜的成色还是可以。可看着这么多的茴香菜,一天也吃不完,放两天可能就坏了,又开始计划怎么不浪费的把它们都快速吃完。
以前只想着茴香饺子,还不知道茴香菜的营养价值,今天才知道茴香菜含有丰富的维生素B1,B2,C,PP,胡萝卜素以及纤维素。茴香还可以理气止痛,美容养颜,减肥等。这样看来我这岂不是还买对了。
一定要好好把它吃完,目前准备做茴香饺子,茴香包子,茴香炒鸡蛋,茴香炒肉,清炒茴香。真的要实现茴香菜自由了。
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