能吃的攀枝花

攀枝花不是地名吗？原来可以吃啊！我一直以为攀枝花只是地名，直到我看到这个！

四川攀枝花的消防员春天的时候在公园捡攀枝花，我还以为等着这些落花的结局是坐着旁边的两轮车然后丢进垃圾桶。

没想到一转身，消防员又围在一起摘花，被摘过的花一部分丢在旁边，另外一部分进了盆。下一刻，丢进盘子的那部分花已经进入大锅正在进行翻炒，这是炒上了？

直到最后，当我看到那一盘盘香喷喷的攀枝花炒腊肉的时候才敢确定原来这攀枝花真的可以吃！

不死心地去查了查，原来攀枝花属木棉科，落叶大乔木，原产印度（这里存在争议，关于木棉原产何地及是否为我国原产，不同资料有所争议。公认的产地是从南亚、东南亚直至澳大利亚东北部。关于我国是否为木棉原产地，一说木棉在我国的四川南部、云南、贵州、广西、广东、海南等地有自然分布，一说木棉本非我国原产，系古代由海上丝绸之路传入我国华南，孰是孰非难以考证。）

攀枝花高10-20 公尺。树干基部密生瘤刺，枝轮生，叶互生。每年2-3月份先开花，后长叶。

树形高大，雄壮魁梧，枝干舒展，花红如血，硕大如杯，盛开时叶片几乎落尽，远观好似一团团在枝头尽情燃烧、欢快跳跃的火苗，极有气势。因此，历来被人们视为英雄的象征。

有网友说这不就是木棉花吗？干嘛叫攀枝花。

好吧，我也不懂，不过之前倒是听说过广州街头的木棉花，据说木棉花是可以晒干之后用来煲汤，好像有清热解暑的功效。

对于大家对它的叫法不同，我个人的理解是两个名字。就像土豆和马铃薯的区别一样，还有番茄和西红柿，只不过是各个地方有着不同的称呼罢了。

好吃吗？

看着消防员吃得那叫一个香，隔着屏幕都想流口水，虽然没吃过，也吃不到，不过看上去这颜值应该给予满分，不但花好看，出来的成品菜也很好看。

现在很多人都奉行颜值即正义，所以，我得出结论，这菜肯定好吃！

还有网友说第一眼看成了消防员在剥小龙虾，好吧，这颜色还真有点像，或许是因为颜色相近，所以攀枝花才被视作了英雄的象征吧。

还有网友说攀枝花用来煮酸肉超好吃，不能再提，感觉已经要流口水了，说的我这没吃过攀枝花的人好向往啊！

果然，我们的老祖宗有智慧，啥都可以做成美食，对于美食我想很多人都没有办法抗拒，连消防员小哥哥也不例外，不过，英雄吃象征英雄的花倒是很合意！