我们人体本身具有一个很强的自我修复功能。
例如我们常常所见到的，皮肉之伤，是皮肤肌肉自己长好的，骨折医生把断骨接正以后，骨骼自己会长好，而人们只要提供好原料～～营养素就足矣。因为我们从小吃的五谷杂粮、蔬果类及少量的肉类长大的，这就是原材料！（如一张木桌子松了在摇动着，缺的就是钉子，而只要把钉子补上就完好无损了）所以说：只要我们找到这些优质的原材料就好了，然而我们人类犯的错误往往就是对于我们自身坏了却不知道用原材料来修复，而只是一味地依赖于用药物～～。
营养素是被你的身体吸收并参与到你身体构建的那些物质。
身体修复所遵循的规律简单地总结为：损伤 -> 修复 -> 原料 -> 营养素。
从营养医学理论角度来讲，营养素包治百病！早在十多年前，在
远在外国的医院里去看病时，所有人第一时间找的并不医生而是营养师！到最后如有需要才是找医生。那是因为营养师要花足足七年时间甚至更长 更长。
营养素治病原理 ，就系给机体原料，身体会通过修复自身能力，使用这些原料把身体各处的损伤修好。损伤就系疾病，因为损伤有急性损伤和慢性损伤之分，所以疾病才分为慢性病和急性病。
人体的修复有着两个不同的旅程；而最理想的修复方式当然是把损伤的部位修成原样，达到天衣无缝。例如一些肝细胞死掉了，那就按照原有的组织结构和细胞形态在长出一些新的肝细胞，把原来的损伤修好，这是最理想的。但特殊的情况下,比如本来可以原样修好，然而，由于长期的原材料供给不足，不但导致原有的损伤不能修好，而且损伤范围会不断地扩大，最终难以达到原样修复。利用人体的修复能力来治病，亦是最高明的医术，因为治疗效果可以达到完美的程度，就好象根本没有发生过什么事情似的。
营养素就是参与到我们人体构建的所有的那些东西。而我们人体就像一个结构非常复杂的机器一样！每天所需的营养元素约有几十种，约分为七大营养素：蛋白质、脂肪类、糖类、无机盐(即矿物质，含常量元素与微元素)、维生素、水与膳食纤维。它们个个都身怀独特的营养功能，但是在所有的代谢过程中又相互联系，共同一起去参加和推动与调节生命的活动。七大营养元素更是我们人体新陈代谢的过程中发挥着巨大的功效。
而吃饭就是为了获得我们身体更多需要的营养，但问题是在今天我们的食物不能给我们提供充足而均衡的营养。例如猪肉、鸡、鱼、蛋、牛奶、面粉、大米、以及蔬菜和水果都没有以前有营养了，相反有了很多有害物质：抗生素，激素，农药，化肥、除草剂～～所以今天不是你要不要吃营养素的问题了，而是我们为了自己未来的健康不得不去服用一些营养素。每个人的营养素缺乏都是客观存在的，只是缺乏的程度轻重因人而异。
也许，有人会说，“那我还不如去吃最好的高级补品！”然而，有些补品，如人参、蜂胶、冬虫夏草、灵芝、鹿茸、松花等等，之所以称为高级补品，就是因为它们的营养价值很高，更重要的是价格更高！但由于我们每个人的身体体质都不一样，还有所需要的量亦有差别，所以才有些人吃了感觉好，而有些人却没有感觉甚至还会有上火等等症状；其实这些高级的补品里面究竟含有多少种人体必需的氨基酸？又含有多少种维生素和矿物质呢？这些一切都是个未知之数！
高级补品的四大缺陷如下：
第一：营养不均衡；
第二：成分不明；
第三：含量不足；
第四：最重要的一点是 难以给我们身体消化吸收及利用。
干脆直接使用营养素，因为营养素可以根据人身体的需要做到缺什么补什么，缺多少补多少。这是任何一种高级补品都做不到的！其实从健康投资的角度来讲，在平时使用营养素既方便又划算得多。备注：由于市面上的营养素品种之多，既安全又有效的营养品只是极少数。好的营养素要有50年以上的沉淀，而吃到身体里面的东西为了吃得放心更应在了解清楚之后再吃，并不是只看便宜的就吃，当你在跟身体讨价还价时，也许你吃的东西就大打折扣了。当然，能够在资深的营养师的指导下服用更佳。
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