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P80-P87
1.资金成本是主要的成本要素。没有什么代价比错误的财务结构更加昂贵。正确的资金管理方法，应该先认真摸清企业的经济状况。
虹霖：典型的成本要素1：资金成本。
2.分销是一个主要的成本要素。
虹霖：典型的成本要素2：分销成本.
3.原材料是一个制造企业的重量级成本要素。
虹霖：典型的成本要素3：原材料成本。
虹霖小结：在餐饮的成本要素中，①F②L③R肯定是三个重要的成本要素，除此以外，至少还有：④资金成本、⑤因废动作、错误动作带来的费用浪费。
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