低脂菜做起来零基础厨艺学起来

好吃不难做哦
这道菜比干锅花菜温和,低脂又好吃,重点是简单好做呀,想吃就随时做啦。适合喜欢西红柿口感的你
食材:
白菜花300克、西红柿一个、葱半根、姜2片、蒜2瓣、老抽半茶匙、干辣椒3根白糖半茶匙、料酒一茶匙、淀粉5克、鸡粉10克
步骤
️白菜花撇小洗干净,西红柿切小块,葱姜蒜切末,干辣椒切圈,淀粉加入水兑成水淀粉
️锅中加水大火烧开以后,放入菜花煮熟以后捞出备用
️锅内下少许油,大火烧热以后,下葱姜蒜干辣椒炒香以后下番茄炒3分钟
️倒入菜花,加入老抽、料酒、白糖、鸡粉、中火翻炒2分钟以后加入10克清水,再加入水淀粉大火收汁一分钟就可以出锅啦



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