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以前，吃着母亲做的丰盛美味的饭菜，总会跟母亲说：“妈，你做饭这么厉害，当初怎么没去做厨师啊，如果你去当厨师的话，最起码也应该是本市大酒店的厨师。你都能模仿厨师做出来的味道，稍加培训，一定能上岗。”
母亲笑了笑跟我说：“你以为厨师那么容易当啊。就算是我有这样的技术，可是一旦要做大众喜欢吃的菜，有时候就没办法按照我自己的意愿来做了。必须做出大家都喜欢吃的饭菜，跟伺候你们爷仨可不一样。”
“在自家做我可以根据自己时间、意愿，做我想做的菜，这么多年了我也知道你们爷仨什么口味，但是我去人家餐馆那里做菜，哪里还由得了我做主，就单单餐馆酒店为了节省成本买便宜的菜，有时候自己都觉得于心不忍，况且还是那句话，我要去当厨师了，谁来做饭给你们吃。”
母亲是那种典型的家庭主妇，除了几十年如一日地进出厨房烧菜给我们全家吃，最难能可贵的是，她总是不断地在精进她的做菜技艺，研究每一道菜背后的做法，几乎成了她日常养成的习惯。
每一次去参加别人的生日宴会、喜宴、酒会等等，他只要尝到哪一盘菜觉得好吃，就会回到家里买来相同的材料，琢磨着怎样做出更好的味道出来。
然而当时我在懵懂的年纪悟道一点道理：母亲的做菜技艺已经很厉害了，但是并不是厉害了就能当大厨。除了本身技艺之外，其实还有很多身不由己。
2
曾经看到过这么一件事：
有个出身农家的年轻人，读书时特别拼，他从来也不玩，只闷头读书。后来自己搞项目攻关，历经一年多的时间，最后给他研制出了一个奇特的产品。
这个产品是枚手机，可以用来控制家电，电灯、电视机、微波炉、电烤箱什么的。
当他怀揣着他的产品去找投资公司的时候，投资公司第一眼觉得这玩意挺新鲜的，但是谈着谈着，兴趣就淡了，问这个年轻人：“我们这缺个产品经理，来不来。”
年轻人愤怒了，他自己千辛万苦研制这个东西是为了找项目来投资的，现在居然让我给他们打工，没门。
后来这个年轻人又找了好几家投资机构，得到的答复都大同小异。
最后这个年轻人，拿着他的产品，在十字街头茫然四顾。
为什么投资者会嗤之以鼻呢？
很简单，没市场呗。
要用一个手机来操控所有的家居家电，很显然现阶段绝大部分家庭都用不上，在未来很长一段时间也难以普及。而投资者把钱投进去，是要看到实实在在的回报的。
这个年轻人也许很有能力，也敢于创新，但是他忽略了，商业的本质在于交换，而不在于你多牛逼，也不在于你研发出来的东西有多牛逼。
不管是什么样的商业领域，交换产生的前提是适配，而不是你具备一样我根本不需要的牛逼的技能。
3
很多人都说要修炼一技之长，要有一技傍身，将来才能赚大钱。
说对了一半，错了一半。
在这个时代，每个人都是需要修炼一门技能，同时也要尽量地把技能修到专家程度，但是能不能赚钱，是否赚大钱，却不一定。
看综艺节目有些资历的人，可能还记得前几年中国有一个综艺节目非常火，叫《中国达人秀》，里面就汇聚了来自五湖四海的能人异士。
有的能够模仿周杰伦、刘德华、阿杜、伍佰等十几个歌星唱歌，而且非常逼真；有的能够表演各种高难度的杂技；有的甚至有过对记数字有过目不忘的本领…..
所谓高手在民间，说的就是他们。他们都是在这些领域里面能够做到数一数二的人才，但是他们这一生也许引以为豪的技能，可能也只能在《达人秀》的舞台上秀这么一把。
我们甚至没见过几个在《达人秀》上面亮相之后，有过他们后续的跟踪报道。他们确实很厉害，但是高手也仅仅只能在民间。
相反的，我们从舞台的聚光灯转移到一个很不起眼的角落——街边帮人家手机贴膜的流动小贩。
也许他们仅仅只是去跟朋友熟人学了一把贴膜的技术，就可以在人流最多的地方支起一个摊位，再加上配套的数码配件，却足以支撑起一个小商小贩最基础的生意梦想。几毛钱的进货价格，却可以翻几十倍的卖出去。
并不是说，贴手机膜是一份很好的生意，门槛一低自然有很多竞争者进入。但是这些帮顾客贴膜的流动小贩，却能够倚仗他们仅有的一点技能，在市场交换中迅速找到他们存在的价值，并且以最简便的方式售卖出去。
有一技之长固然是好，但是最重要的，是找到那片能够售卖你价值的土壤，不管是你的技术，还是你的产品，或者是你的经验。
4
很多人在学习一门技能之前，总会去问这样一句话：“我学这个到底有什么用。”
我们看到过太多的回答，都是说“别管有什么用，先学了再说。没学过怎么知道有用没用。”
但是，很多问出这句话的人，他们背后的思考逻辑却不仅仅是有用没用那么简单，而是，这个东西是不是能赚钱，到底能够赚多少钱。
当理清楚这些提问背后的逻辑，其实不难发现，修炼一门技能最本质来讲有两种目的：一种是为了提升自己的能力而修炼的技能，比如开车，比如游泳，比如精进一套职场EXCEL操作，技多不压身；另一种则是纯粹为了修炼一门技能最终实现变现的可能。
我想，当你确立了你要修炼一门技能并最终实现更多变现可能的时候，你应该记住以下三点：
为你的技能找到相应的市场
比如你会拉小提琴，演奏技艺相当高超，了解下你所在的城市是否有大量小提琴爱好者渴望学习。如果有，那么你的技能正好满足市场需求。
如果没有，退而求其次，是否可以出演本市一些大型晚会、大型婚宴的演出。演出作为不定期的兼职收入。
提高你的技术门槛，在众多竞争者中脱颖而出
比如摄影。
随着时代和科技的进步，现如今，拍好一张照片并进行后期美化，对于普通大众来讲已经不是一件困难的事，但是优秀的摄影师在市场上依然是稀缺的。
当能够通过后期制作将一张照片的修复得非常完美的时候，考验摄影师的，就是人生阅历、思想、情感方面的诉求了。
你是否愿意为你的技能变现，放弃一部分自由
就像文章一开头提到的我的母亲一样，她不愿意受雇于别人而放弃对做饭技能精进的要求。
我们也经常会看到，每一个设计师，都很有可能会遇到根本不懂设计的甲方，但是为了换取收入，他们不得不反复修改自己精心创作的设计稿，以至于面目全非，改成最不符合自己意愿的模样。
就好像周星驰在没成名之前只能跑龙套，那个时候作为一个演员的修养，周星驰已经做得很好了。但是哪怕是他成名以后，也没办法自由地根据自己的意愿选择要拍什么样的戏，更多的时候是剧组和导演的安排。
拥有一技之长已非易事，拥有能够变现的一技之长更是难上加难，它要求的，不仅仅是你辛勤和汗水的付出，更考验你在成长的过程中是否懂得放弃。
文 | 树大招疯 TalentGuide签约作者
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