清洗小龙虾

作者: lW平淡是真 | 来源:发表于2019-05-19 21:16 被阅读5次
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昨天去信誉楼看到小龙虾特别新鲜,女儿就想下一期视频做龙虾面,所以买了十几只回来。小龙虾生命力挺顽强的,一晚上除了一只死掉,其他都好好的。

龙虾很脏,不好清理,我就把前段时间买的净态“懒人神器”,用开水冲开,掺上凉水,把龙虾发进去。不知道为何,加上净态小龙虾们反而更精神了,一个个挥舞着大钳子,弄得水池吱吱响。泡了一个多小时,水特别脏,拿起来一看,小龙虾肚子干净了许多,只是轻轻拿牙刷一刷就好了,省了我不少劲,还真是懒人神器呢!

女儿边择虾边说:“我知道为啥饭店的龙虾面那么贵了,你看一择才多少东西?”的确,去了头、腿,外壳,就只剩一丢丢肉了,可是啥东西啥味道啊,适当尝尝鲜还是可以的,期待女儿新一集美食视频。

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