下星期幼儿园饮食篇

作者: ZT琳 | 来源:发表于2018-05-13 00:08 被阅读0次

星期一

早餐——主食：刀削面、牛奶

午餐——主食：软米饭

菜类：花菜炒肉丝、肉片炒莴笋

汤类：西红柿鸡蛋汤

午点——水果、蛋挞

健康小结: 花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素 B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。

下星期幼儿园饮食篇

星期二

早餐——主食：三鲜面

中餐——主食：软米饭

菜类：莲花白炒肉丝、胡萝卜炒肉

汤类：南瓜汤

午点——水果、怪噜饭

健康小结：又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

下星期幼儿园饮食篇

星期三

早餐——主食：肉沫粉、牛奶

午餐——主食：软米饭

菜类：酸汤豆腐肉沫、小炒豆油皮

汤类：白萝卜炖排骨

午点——水果、小汤圆

健康小结：　白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物，生食熟食均可，其味略带辛辣味。我国种植白萝卜至少已有千年历史。在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。