会理人的一天,从一碗热气腾腾的羊肉粉开始。来到会理古城,自然要体验一把会理人的生活,羊肉粉是不可缺少的美味!
一大家子浩浩荡荡出了门,在大姐家附近随意找一家羊肉粉店坐下,先喝上一碗滚烫的羊肉汤,暖身又暖心。
羊肉粉很快端上来,滚烫的羊肉汤里,几片鲜而不膻的羊肉片下,白玉般的米线浸泡在滚烫的羊肉汤中。
这时,加上一勺火辣辣的辣椒油,再撒上适量花椒粉,调入少许小米辣,唤醒的岂止是味蕾,更是沉睡的每一个细胞。
说到羊肉粉,就不能不提起比羊肉粉更具诱惑力的羊肉汤锅了。
在冬日的暖阳下,约上三两好友或亲朋,找一家街边老店坐下,叫上一个羊肉汤锅,聊聊生活,聊聊家庭,聊聊开心的事情……
会理的特产黑山羊肉在锅中煮到汤呈现奶白色,一片氤氤氲氲中,鲜香扑鼻而来,风味独特,唇齿留香。
吃完羊肉粉,我们一大家子浩浩荡荡赴今天的约会地——石榴公园。
这是一个以石榴为主题的园林式公园,着重宣传和弘扬石榴文化。
园内小桥流水,绿树成荫,环境优美,据介绍,目前有成型盆景三百余盆,百年树龄石榴古树六十余株,其他百年老树、园林风景树、绿化树种数十株,汇聚国内外名优、珍稀石榴品种三十余种。
这些盆景和各种景观组成了不一样的石榴公园。
会理市石榴文化公园大量致力于移植,抢救保留县境内及国内外各类石榴古树、精心培育各类石榴盆景。
石榴公园之一说到这里,就不得不说说会理古城的另一种特色美食——石榴。会理有着“石榴之乡”的美誉,这里的石榴品质极优,颗粒大,籽软味甜,皮薄色鲜,是全国石榴生产的第一大县。
据了解,石榴在我国已有两千一百多年的栽培历史。石榴不但营养丰富,而且还形色美艳,是著名的观赏植物。
早在唐代,会理石榴就作为宫廷贡品进贡皇室, 是名副其实的 “中国石榴之乡”、“世界石榴中心”。
晋人潘岳在《安石榴赋》中写道“榴者,天下之奇树,九洲之名果,”“缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢”。
石榴因为其色彩鲜艳、籽多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。
石榴公园之二这两千多个石榴盆景姿态万千,上百盆古树盆景也是各有千秋。
据大姐介绍,在石榴节期间,这里是最热闹的地方,火红的石榴挂满枝头,真是美不胜收。
只是,这个季节,我们只能看到光秃秃的石榴枝丫盆景,不过,公园里的玉兰花倒是开得很艳。
石榴公园之三与舅舅舅妈的相聚,就选择在这样一个园林式公园里,餐后就在公园里逛逛,怡心又怡情。
晚餐过后,告别两个舅舅舅妈,回大姐家,另一番景象让我们忍不住有些感叹——整体素质真不错!
一零八国道双向车道上,往西昌方向的车堵了几公里长,而往攀枝花方向的路上空空如也,西昌方向的车却没有一辆车往对向车道走……
石榴公园之四2024年齐帆齐商学院年度特训营 第(34)篇 1058字,累计40114字。
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