一月中旬学校还没有放假时,儿子就接到了暑期打过工的KFC门店经理的电话,问他什么时候放假,寒假还想去打工吗?
儿子先还犹豫:“打工?可能不行,我要去考驾照”。结果被经理一句话打消了念头:“学车没有两个月时间出不来证,不如明年暑假再去学,寒假继续来打工吧!”
就这么顺水推舟,还没放假,经理就已经把他的班表给排好了。
我觉得经理狡猾狡猾滴,他们这是有多缺人呀,像儿子这样暑期已经打过两个月工的,算是熟练能手了,自然是他们的首选。再招新人,还得培训,这买卖肯定不划算。
儿子却是天真烂漫沾沾自喜:证明我的工作能力出色,不然怎么会有经理亲自打电话请我上班的?
我就呵呵,不说话。假期他愿意去打工,我巴不得,不然我除了操心他的一日三餐,还得操心他宅在家里好吃懒做,光顾玩电脑游戏,到时就真成了传说中“没放假回家时,老妈是各种想我;回家还没两天,老妈各种嫌弃”这样的妈妈了。
大雪纷飞中从学校接到儿子安全回了家,第二天他就冒着纷飞的大雪去和同学聚会了,嗨到深夜才回家。我电话不打微信也不催,只想让他玩得尽兴。可怜的娃,才休息一天就得去上班了,这经理简直就是拿摩温,完全掐着儿子的时间点给他排的班。
第一天上了中班,晚上九点回到家,拿了排班表给我看。
我气愤得哇哇大叫:感情你这头一天上班算是照顾你呢,熟悉熟悉工作。接下来全上到深夜12点是几个意思?我敢肯定,上深夜班的全是你们打工的。你们经理也太欺负人了吧?
儿子可是温厚老实:也不能这么说。上白班比上晚班累多了,白天人多那才叫连轴转呢,晚班至少可以喘一口气的。
连续几天都是零下七八度,深夜12点下班,再一个人走回家,虽然离家还算近,步行不到半小时,可当娘的还是心疼了。
“冷不冷?累不累?要不咱别去打工了行不?”
“不冷,店里热火朝天,哪里还会冷。刚才回家路上,还去喝了一碗牛肉汤,现在热乎着呢。”
一个人,半夜,还去吃宵夜,这小子,还挺会自得其乐的。
按说儿子在那里打工,我得多去吃几次汉堡炸鸡才算捧场对不,可是儿子明令禁止我们前去探班。当然,他只禁得了他爹娘,却禁不了他爹娘的亲朋好友啊。
闺密得知我儿在打工,特意带了孩子去了儿子所在的门店,偷偷拍了照片发我,还大赞儿子的表现:不卑不亢,彬彬有礼,棒呆!
惹得我心痒难耐,不让我进去探班,我在门外偷看还不行吗?隔着20米的距离,隔着玻璃,我只看到儿子戴着那顶奇怪的帽子,微笑着面对他的顾客,点单配单,一刻也不停地忙前忙后。真想戴个面具进去买一份炸鸡,好奇平时一直腼腆说话都会脸红的他是怎么在陌生人面前展现自己,并能经常拿到促销大奖的。
于是乎,早上我出门上班时,儿子还在睡觉。我睡觉时,他还没有下班。世界上最遥远的距离,是我们同在一个屋檐下,却没有机会说上一句话。我能为他做的唯一的事就是,在他下班到家前,给他开好空调,被窝里捂上热水袋。不要问我为什么开了空调还得泡热水袋,因为江南的冬天冷得像冰窖。
只有等到周末我休息了,我们终于能面对面说会话了。儿子开启话痨模式,每天见识那么多形形色色的顾客,他有一肚子的话憋着要对我说。
“昨天早晨来了一个顾客,他点了一碗粥和两根油条,我去收拾餐具时,发现客人在门外打电话,油条已经吃完了,碗里的粥还剩下两三口,我以为客人已经用餐结束,就把餐具收走了。没想到顾客打完电话又重新回到店里,看到粥被收走大发雷霆,经理息事宁人,吩咐我按原样又给他配了一份餐。然而那个顾客后来只是在那儿又坐了半小时,重新给他配的餐一口都没有碰。妈妈你说,为什么会有这样的顾客?”
“妈妈,我发现1元献爱心的活动特别可以看出一个人的品性。”
“1元献爱心”,是指顾客点单完毕,员工会询问顾客,是否愿意捐献1元钱的爱心给贫困地区的孩子。
“有些顾客性格急躁,还没等我说完,就怒气冲冲:不高兴不高兴。这些顾客想必是没有耐心也没有爱心的人。
有些顾客很有耐心,等我说完,他会说:下次吧,我前几天刚捐过了。这些顾客就很有礼貌,给人感觉也很舒服,但可能经济上不太宽裕。
(我大笑,1元钱也可以看出经济是否宽裕吗?)
有些顾客是这样的:好吧好吧,捐吧,似乎有些不情不愿,但出于面子又觉得不好拒绝。
有些顾客就很过份,不仅不捐,还出言不逊:不捐,我要捐也不会捐给你们!这种顾客真是没有素质,是什么鬼?
还有些顾客比较有趣,比如说他正好点了一个39.5的单子,他会问:我捐5毛行吗?当然可以啊,其实这样的顾客性格直率。
还有一次,晚上来了一个顾客,好像喝酒了,但点单的时候是很清醒的,他点了92元的单子,然后说:100元不用找了。总的来说呢,男人比女人大方,年青人比中年人大方,中年人比老年人大方。”
我看着儿子时而义愤填膺,时而激情飞扬,讲得眉飞色舞,内心好多羡慕,这一桩桩一件件的体会和经历,是花钱都买不到的宝贵素材。
上班一周后,儿子被经理派去30公里开外的KFC汽车餐厅支援一周,他激情昂扬地背着他的超级大包去了(里面装着哪怕只睡一晚都要随身携带的枕头)。
我调侃他:看样子你很厉害哟,都能派出去调教新人啦。
儿子大言不惭:当然,我现在是储备干部级别的。虽然我只是一个打工的。
我拍手:好啊,不用担心以后找不到工作啦,至少KFC应该会有你一席之地。
儿子摇摇头:才不呢,好男儿志在高远。
我趁机语重心长:所以你现在要好好读书,发奋努力,不然……
儿子想要闪人:你可真会机会教育……
在工作群得知第一个月工资已打卡,急冲冲跑到ATM机去查询有多少钱。给外婆奶奶买了衣服,我正好托在澳州的侄女买了一支口红,儿子当即微信给我发一个红包,说口红他送我了,又给他爸买了蓝牙耳机,剩下的他理所当然犒劳自己买了心仪已久的篮球鞋。末了还在空间发状态:成功在发工资当天把工资花完……
问他工资是怎么算的,时薪究竟是多少,已经算是熟练工的他至今还是一头雾水。
中午去老娘舅吃一个去骨烧鱼饭花了36元,晚餐吃工作餐花了15元,夜宵一碗牛肉粉15元,上跳班的时候(早班和晚班,当中有短暂的两小时休息)去隔壁星巴克买一杯35元的咖啡,坐那儿看会儿书,还发一条朋友圈:原来文艺青年就是这样装叉的。
我叹气:唉,你这打的什么工,供你自己吃吃喝喝都不够,还这么辛苦不如回家睡大觉。
他狡黠地笑:重要的不是结果,是过程是过程是过程!
他其实并不在乎到底能挣多少钱,他在乎的是,在这份工作中获得的自信和快乐。这段打工的经历,让他从之前的腼腆变得开朗,害羞变得自信,而且他乐观真诚热情,不惧辛苦也不畏挫折。打工,确实是每个孩子在正式进入社会之前,快速了解人生百态的最佳途径。
年三十晚上,我拿出准备好的红包给孩子外婆,外婆照例又是坚决不要。儿子一把按住外婆的手,又神秘兮兮地从自己的衣兜里也摸出一个红包递到我手里:现在是给妈妈们派发红包时间……
我捏了捏红包,还挺厚的,有点激动,养了19年的娃,终于轮到他给我派发红包啦。再想想,又有点心酸,老泪忍不住想要纵横,唉,有啥好开心的,娃都能发红包了,意味着我们也老了!
大家新年好,春节过得好吗?假期的七天,大家都吃好睡好玩好了吗?去乡下拜年的时候,早餐君吃到了童年记忆中的烤年糕。围着烧得通红的炭火盆烤火,火钳上搁几块洁白细腻的年糕,在炉火下渐渐鼓胀,表皮隆起,等到听到“滋滋滋”爆裂的声音,年糕就烤熟了。烤熟的年糕外表焦黄,内里香糯可口,呼哧呼哧吹着热气下肚,身体暖和了,味蕾也满足了,炉火旁的日子是如此绵长又柔情。
年糕,年年高。这普普通通的寻常食物,因为它美好的寓意,给平淡的生活增添了几许郑重其事的仪式感。今天是我们新年的第一期早餐推送,做一道红红火火甜甜蜜蜜的红豆年糕汤吧,祝愿我们每个人的日子都甜蜜,红火,一年更比一年高!
食材:红豆,年糕,鸡蛋。
做法:
1、红豆洗净,睡前电饭煲预约煮粥。
2、年糕切块,可以放锅里煮,早餐君是放空气炸锅里双面炸。
3、 把煮好或炸好的年糕块放红豆汤里即可,白煮蛋对半切开,搭配上车厘子,用红红火火的这一顿早餐开启美好的新年。
本期话题:豆豆妈
本期早餐:淡淡淡蓝
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