布丁 用料： 牛奶250ML 白砂糖15g 吉利丁片一片（5g） 黄桃西瓜布丁 步骤： 1.奶锅中倒入牛奶和白糖，...[作者空间]
好几年前的计划了 想把自己做过的烘焙 衍纸 各种DIY 还有它们的教程 以及一些自己想分享的书 电影 或者是自己做...[作者空间]
昨天晚上买了牛奶和鸡蛋，于是就想把上次做苹果派的酥皮地用完。灵机一动就想着做蛋挞了。 做法和材料都很简单，只要你家...[作者空间]
文/甜薄荷（微信号evacutee），公众号：烘焙的哲学，想做烘焙世界的技术宅，喜欢深挖细节，探究烘焙世界里面的一...[作者空间]
相信很多烘焙新手都会遇到，在烤箱内膨胀好好的，结果出炉之后就收腰，回缩， 口感粗糙，组织差，没有拉丝柔软感等 那么...[作者空间]
1,韭菜一小把，约8两，鸡蛋两个 ，蛋清两个 (做桃酥剩下的 )，虾仁一小把 。 2 ，温水和面 ，醒发。摊鸡蛋，...[作者空间]
好久没自己蒸馒头了[作者空间]
戚风蛋糕看似简单却非如此，做不好了 塌腰、蘑菇头、底部凹进去…… 温度、手法都很考验人，一步做不好都不会烤出完美的...[作者空间]
今天来分享汉堡胚的做法，以下是我用的比较满意的基础方子，希望大家能做出满意的汉堡 只有一次发酵比较省事～ 追求完美...[作者空间]
烘焙蛋糕面包教程技术入门开店配方视频教程裱花商用 教程包括视频和文档，烘焙技术入门，戚风蛋糕、欧式面包、芝士蛋糕、...[作者空间]
用料 鸡蛋 5个 低筋面粉 90克 细砂糖 80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里） 纯牛奶 50ml 色拉...[作者空间]
瑜妈是一位家庭主要主妇 结婚以来没有工作过，所以我的工作就是在家研究各种好吃的！ 糯米...[作者空间]
戚风蛋糕是英语Chiffon Cake的音译，戚风，Chiffon, 意为蓬松，戚风蛋糕就是蓬松，味道清淡...[作者空间]
2020上海国际烘焙展览会邀请函 行业发展趋势： 中国是全球烘焙行业增速最快的国家 中国是全球最大的焙烤产品生产与...[作者空间]
烘焙遍地开花的时代 到处都是买买买和卖卖卖 在现代人的购物观念中 产品的颜值 很大程度上决定了 他们是否会买单 那...[作者空间]
大白兔奶糖，甜甜的童年味道。关于它你要是还停留在两年前的大白兔冰棍上，你就out了！最近这款冰淇淋超火爆！是用大白...[作者空间]
女王节快来了！ 辛苦了那么久， 怎么能对自己没点表示， 属于你的节日， 怎么也要恣意一把， 除了清空购物车， 蛋糕...[作者空间]
