美文网首页美食天下美食烘焙那些事儿
怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

作者: 瑜麻麻121 | 来源:发表于2019-03-31 16:12 被阅读17次

瑜妈是一位家庭主要主妇 结婚以来没有工作过,所以我的工作就是在家研究各种好吃的!                            糯米年糕一直是我的最爱!每次见到都要买上一块来解解馋!每每看到糯米年糕就挪不动脚步,但是在也找不到小时候的味道……

    随着社会的发展 各种添加剂的泛滥,喜欢吃的还是自己在家做比较放心 和卫生。

下面请看做法……

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

1、糯米适量(我选的长粒的糯米 )在水里泡八到十个小时。

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

2、白糖适量 不喜欢可以不放。

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

3、家里只有蜜枣了 所以就放的蜜枣适量,还可以放红枣、葡萄干以及各种喜欢的果脯蜜饯 。(蜜枣也要提前泡一下泡软)

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

4、将泡好的糯米放进电饭锅,加入和平时蒸米饭等量的水、加入白糖搅拌均匀,把蜜枣放到上面,就可以蒸了。

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

5、蒸好的米 盛进铺好保鲜膜的模具里整形,使劲按压 ,整好后放凉、就可以吃啦,也可以放冰箱冷藏吃的时候切一块,不放糖的也可以淋上一点糖桂花简直好吃到停不下来。(瑜妈用的是做戚风蛋糕的六寸模具)

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

虽然春节已过,但年糕是过年时候上桌率最高的美食呢,也很怀念小时候的春节 小时候的味道…… 所以以一张非常有气氛的图片 结尾~

怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

相关文章

  • 怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

    瑜妈是一位家庭主要主妇 结婚以来没有工作过,所以我的工作就是在家研究各种好吃的! 糯米...

  • 年关随笔&腊月廿三•小年•辛丑

    厨房里的年货们 摩拳擦掌地蓄势待发 腊肉珍藏岁月 香肠串起好运 饺子怀揣牵挂 糯米粘出思念 汤圆煮出团圆 年糕蒸出...

  • 总有一种味道属于你

    美食篇 年的味道---蒸年糕 在古朴简陋的房屋,充满年代感的制作工序,精细的糯米加工中,品尝到年糕的口感是...

  • 让人嘴馋的日式年糕

    小贴士:年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银...

  • 在家蒸年糕,年年蒸年年发,黏糯可口又香甜,好吃又简单

    在家蒸年糕,年年蒸年年发,黏糯可口又香甜,好吃又简单。年糕,寓意“年年高”,每一种特定的美食、面点后面,都有一种特...

  • 切年糕

    今天外甥女婿送来他们家蒸的年糕,有糯米年糕和玉米年糕两种,满满两大食品袋。 我想直接冷冻了不行,何不全部切片,要吃...

  • 民以食为天

    蓝莓菇娘 面粉羊奶粉鸡蛋蓝莓,电饭锅煮饭功能,蒸的蓝莓蛋糕,好吃

  • 捣年糕

    瑞安人称年糕为水蒸糕,传统的年糕是用糯米和粳米做成的。米要经过浸泡清洗,之后把它打成粉,师傅还要经过筛粉,...

  • 排骨别再红烧了,不用一滴油一滴水,又香又嫩,每次3斤不够吃

    糯米蒸排骨是一道非常好吃的食谱。排骨肉质较好,搭配糯米可以让肉质更为鲜嫩,也更有嚼劲。除此之外,糯米蒸排骨会让整道...

  • 糯米年糕

    昨日,去买年糕,店家说这种大大方方的好吃,我就买了,回来发现是余杭本地的糯米年糕。这让我想起了小时候的时光...

网友评论

    本文标题:怎样用电饭锅蒸出好吃的糯米年糕?

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kkkubqtx.html