随时疫情的消退，大家开熟食店的热情也高了起来。最近，有5个网友咨询我，关于如何应对新开熟食店竞争的问题，换句话说...[作者空间]
一、经营餐饮行业最大的成功要素 做熟食生意的这两年多，我跟非常多的创业者交流过，也全程参与过很多人的创业过程，我一...[作者空间]
一、我家现状 我家今年的熟食礼盒销售，找了很多威商和群主进行合作，销售结果比预期还要好很多，由于销售价格较高，礼盒...[作者空间]
应很多朋友的要求，今天就来讲讲如何做产品设置和研发，篇幅有限，主要为了引发大家自己思考： 一、先讲产品设置 网上看...[作者空间]
今天说说匠心，最近说这方面内容比较多，其实无论我说的熬、积累，还是今天的匠心，都是想告诉大家，将生意做大的本质在哪...[作者空间]
不知道大家是否发现了近几年餐饮业的变局，就是做餐饮的店铺定位和专业程度越来越高，显性的表现就是出现很多只做外卖没有...[作者空间]
一、生意中的势 今天聊聊生意中的势，中国人特别讲究势，在孙子兵法里面就有“善战者，求之于势”的话，做生意也是一样，...[作者空间]
去年，我们家开展了熟食礼盒的预定销售，当时弄得比较匆忙，但是效果特别好，主要还是之前的老顾客比较捧场，最后由于做...[作者空间]
伴随网络上认识的人越来越多，我逐渐感受到很多朋友不适合创业，创业也非常盲目，我这里有必要给大家讲一下选址创业项目的...[作者空间]
每月都会有很多熟食新手，跑来跟我说，他被某某熟食教学的地方忽悠了，学做的东西味道不好等等。 我觉得，有必要把一些快...[作者空间]
一、单一卤味项目 这几天有两个小伙跟我讨论；卤味项目是应该单一产品经营，还是复合产品经营的问题。 他们觉得单一产品...[作者空间]
一、聊聊电烤鸡架 电烤鸡架项目一直非常火，每隔几个月就会出现很多新品牌，都是美女店主进行宣传。我总会看到各种新开的...[作者空间]
最近很多朋友向我咨询店铺选址的事宜，其实关于选址的注意事项，我在日记中已经写了很多次了！ 但由于这件事太重要了，我...[作者空间]
创业的相关注意事项，我在日记里面已经写了很多遍了，但是好像绝大多数还是不懂。 我举几个例子供大家共同思考： 第一个...[作者空间]
一、现聊聊现状： 经过一个月的调整，沈阳的两家店铺已经步入正轨，目前就以沈阳的中央厨房作为以后的培训点。 最近...[作者空间]
我家的商标注册证书正式下来了！ 沈阳已建成一个中央厨房，开了两个分店。5月18日开业的时候，吕建亭大师过来剪了彩。...[作者空间]
这个话题比较主观，在这里我只说一下自己的看法。 在网上遇到很多想要开店的人，其中有对现实工作不满想辞职创业的、有...[作者空间]
前段时间，我家参加了沈阳在4月24日至4月26日开一个餐饮连锁的加盟展，加盟展上宣传产品的同时，也进行了熟食产品...[作者空间]
最近，很多朋友咨询我新开业的店铺，应该怎么做开业活动？这类问题我在网上遇到特别多，这问题不像熟食制作，根本不是一...[作者空间]
好几天都没有更新日记了，两个分店装修今天刚结束，每天排的满满的，各类事情需要解决，店铺电压不稳、营业员答应上班后又...[作者空间]
