一位大厨今天教会我一招,炒苦瓜时不能先放油,用这个方法炒出来的苦瓜颜色翠绿,吃起来清爽可口。下面让我们一起...[作者空间]
教你豆腐皮新做法,香辣爽口,一次做一大锅不够吃,超过瘾。豆腐皮,有人叫它千张、干豆腐,在我们家乡就叫豆腐皮,每个地...[作者空间]
老爸给割的韭菜,趁着新鲜,要赶紧吃了。咋吃呢?烙菜饼吧。 人们都说,六月里的韭菜最老。老爸说,这茬韭菜不到二十天。...[作者空间]
齐帆齐老师微课第(47)篇 共计 1140字数 累计72164字数 生活离不开美食,人说:要尽量满足家人的胃,才...[作者空间]
人在异地过年,这几天宅在房间里,又下了几天雨,睡也睡不着,坐也坐不久,很郁闷。 晚上半夜还没睡,胡思乱想来度夜。窗...[作者空间]
酒泉大干饼,是刚刚在本地新上市的一种新食品。 很大很大,大得让街上的行人都是第一次认识,因为大的很特别,所以引来了...[作者空间]
光线透过绛红色的窗帘渗入一线生机,天还没有黑,但房间里是暗沉沉的沉郁的忧闷色,屏蔽了外面活着的世界。客厅里的...[作者空间]
马上就要进入夏季了,天气炎热,总让人食欲不振,导致很多人都会在夏季变得清瘦,俗称苦夏。可人毕竟是智慧的生物,怎么会...[作者空间]
今天来教大家做一道美食:凉粉 1.要把干石花菜洗干净,控水。 2.锅里放半杯米醋,加热至沸腾。 3.把石花菜放入锅...[作者空间]
口语说:萝卜白菜保平安。白菜是最平常的蔬菜,一年四季都离不开,而吃法也多种多样:吃新鲜的可以爆炒、清炒,也可以水煮...[作者空间]
我住平房的时候,右手街坊张爷爷是山西人,十几岁到北京在布店学徒,解放后就在红塔商场卖布的柜台直到退休。他家就一个女...[作者空间]
我来广州24年了,可是饮食习惯还和以前一样,我还是喜欢吃老家那边的东西。我经常自己做东西吃,特别是北方的面食,我都...[作者空间]
每到春节,小镇的老街就会弥漫起一股甜滋滋的酒香味。那是酒酿饼的味道。 酒酿饼,顾名思义是内有酒酿的饼。圆形,甜味,...[作者空间]
今年寒假是个特殊时期,由于受新型肺炎的影响,很多人哪里也不能出去,大部门时间都是呆在家里。我也不例外,除了三天去一...[作者空间]
宅在家,有了充裕的时间研究美食。 朋友圈,这段时间也是各种美食满天飞,做饭菜鸟经过这段时间的用心研究,都变身为了做...[作者空间]
佳音要吃炸酱面,只好给她做。 一块带两分肥的里脊肉切成小丁,加大量的姜末,放到一半花生油一半核桃油里爆炒至肉发白,...[作者空间]
每到冬天,就想起家乡的腌白菜! 家乡的腌白菜有两种,一种是腌香菜:只取白菜梗切成一寸半左右长、筷子头粗细的段,晒至...[作者空间]
记录一下昨晚排骨做法,以备小主后续点餐待查。 材料:精排三根剁碎,芋头两个或者萝卜半根,油盐酱,葱段姜片,尖椒切丝...[作者空间]
上次,介绍了咸鸡蛋的干腌法,就是“鸡蛋蘸酒滚盐”的腌制方法。 今天用“水腌法”腌制了些。 用这种方法腌制鸡蛋,相比...[作者空间]
时间过的真快啊,还有不到一个月的时间就要过年了,今天教大家做一道红烧鱼,不管是什么鱼按照这样的方法烧,都是一样的好...[作者空间]